Sagen wir es so: Pouletflügeli und Spareribs gehören nach den folgenden Rezepten nicht mehr zu den Stars auf dem Rost. Unsere veganen Rezepte für den Grill, für passende Beilagen und Desserts sind optisch ein Kracher und überzeugen mit geschmacklicher Raffinesse.
Dabei trumpfen wir auf mit fleischähnlichen Gerichten wie der veganen Bratwurst mit Piri-Piri-Kichererbsen oder erfinden neue Grillkreationen wie die glasierten Miso-Auberginen. Eins ist klar: Langweilig wird es beim veganen Grillieren bestimmt niemandem und satt werden garantiert alle.
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