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Grillgut richtig timen

Lammkotelett, Cherrytomaten und Lachstranche: Wir zeigen dir, was wie lange auf dem Rost bleiben muss, damit am Ende alle gleichzeitig essen können.

Längst grillieren wir nicht nur Fleisch. Je mehr Menschen um den Grill stehen, desto verschiedener die Grilladen, und desto komplizierter die Zeitplanung. Du hast zwar eine perfekte Mise en place hingelegt, alle Zutaten stehen bereit und die Glut ist parat. Aber was muss zuerst an die Hitze, damit am Ende alle gemeinsam essen können? Oder anders gefragt: Was kannst du grillieren, wenn du 8, 10, 15 oder 40 Minuten Zeit hast dafür? Wir zeigen dir in den Kitchen Hacks die idealen Kombinationen.

Kitchen Hack 1: Kartoffel + Lachstranche + Crevettenspiessli + Cherrytomaten an der Rispe

Gesamte Grilldauer: 40 Minuten

Kitchen Hack 2: Halloumi-Gemüsespiessli + Lammkotelett + halbe Zitrone + Pita

Gesamte Grilldauer: 10 Minuten

Kitchen Hack 3: Cervelat + Bratwurst + Steak + Zucchetti

Gesamte Grilldauer: 15 Minuten

Kitchen Hack 4: Burger + Frühlingszwiebeln + Tomaten + Speck + Burgerbun

Gesamte Grilldauer: 8 Minuten

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