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Kitchen-Tools praktisch verwendet

Tetra Pak aufschneiden

Tetra Pak aufschneiden

Gluck, gluck, gluck – und die Milch aus dem Tetra Pak landet neben statt in der Tasse. Damit das nicht passiert, reicht ein kleiner Trick beim Aufschneiden.

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Eiswürfelform unterschiedlich eingesetzt

Eiswürfelform unterschiedlich eingesetzt

In diesem Video zeigen wir, wie man Eiswürfelformen originell einsetzt: für einen schnellen Eiskaffee, um Tomatensauce einzufrieren oder als Ravioli-Form.

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Tuben ausdrücken

Tuben ausdrücken

Wie man auch noch den klitzekleinsten Senf- oder Mayorest aus der Tube drückt, zeigen wir in diesem Migusto-Video.

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Kniffs für Gebackenes

  1. Kitchen Hack Torten verzieren

    Torten verzieren

    Torten versüssen jedes Nachmittags-Kaffeekränzchen. Wir zeigen, wie Fondant-Torten auf drei verschiedene Arten ruckzuck aufgehübscht werden.

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  2. Spritzsack füllen

    Spritzsack füllen

    Cupcakes dekorieren oder Spitzgebäck selbermachen geplant? Wie man Creme richtig in einen Spritzsack füllt, zeigen wir in unserem Video.

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  3. Biskuitboden gleichmässig halbieren

    Backtricks

    Einen Biskuit gleichmässig schneiden, ein Spitzenmuster auf einen Kuchen pudern oder aus einem rechteckigen Backpapier im Nu ein rundes machen.

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  4. Bunte Cupcakes auf hellblauem Hintergrund

    Cupcakes dekorieren

    Bei diesen bunt dekorierten Cupcakes machen Fans der süssen Küchlein grosse Augen. Optimal fürs Kuchenbuffet an der nächsten Geburtstagsparty.

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Aufbewahren und weiterverwenden – aber richtig

  1. Avocados aufbewahren

    Avocados aufbewahren

    Wie man eine angeschnittene Avocado richtig aufbewahrt, damit diese nicht oxidiert und braun wird, zeigen wir in unserem Video.

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  2. Käse weiterverwenden

    Käse weiterverwenden

    Zuviel Käse für den Brunch eingekauft? Das Video zeigt, wie man Käseresten weiterverwenden und so Foodwaste vermeiden kann.

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  3. Karotten auffrischen

    Karotten auffrischen

    Rüebli im Salat müssen knackig sein. Wie man gummige Karotten mit einem einfachen Trick auffrischt, zeigen wir im Migusto-Video.

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  4. Brot weiterverwenden

    Brot weiterverwenden

    Brot vom Brunch oder Fondueessen übrig? Wie man Brot weiterverwendet und als Vorrat tiefkühlt, zeigen wir in unserem Video.

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