Trucco in cuicna: Animaletti di treccia e gelato con barrette di cioccolato Branches

Le deliziose barrette di cioccolato ripiene regalano una marcia in più ai nostri animaletti di treccia, e fanno del gelato di quark alla frutta una delizia semplicemente irresistibile.

Guarda il video

Astuzie per picnic da asporto

Bye bye tristi tramezzini incellofanati, le nostre proposte garantiscono gusto e varietà al tuo déjeuner sur l'herbe. In più sono confezionate a regola d'arte.

Guarda il video
Modellare e decorare il pane

Un pane dalla forma insolita o ben decorato fa sempre colpo sul tavolo della colazione. Grazie ai nostri semplici trucchi in cucina il figurone è assicurato.

Guarda il video
Decorazioni di cioccolato fatte in casa

Al ristorante lasciano sempre a bocca aperta, ma per realizzare le decorazioni di cioccolato sui dessert basta seguire le nostre istruzioni.

Guarda il video
Variazioni sulla crêpe

Ognuno di noi ha la sua crêpe preferita – dolce, salata, o come la faceva la nonna. Ecco qualche trucco per rinnovare il look al classico.

Guarda il video

Snack veloci con pane per toast

Il pane per i toast non manca praticamente mai in dispensa. Oltre ai soliti tramezzini ci si possono fare un sacco di altre cose gustose. Nel video telo mostriamo.

Guarda il video

Scorri tutti i nostri trucchi in cucina

Aperitivi con pasta sfoglia e pesto

Con questi stuzzichini di pasta sfoglia e pesto conquisti gli ospiti a colpo sicuro e con poca fatica. Scopri come fare nel nostro video.

Per saperne di più
Riciclare le bucce di frutta e verdura

I cosiddetti scarti di frutta e verdura si prestano a tanti gustosi impieghi! Scopri come utilizzare le bucce in cucina.

Guarda il video
Decorazioni al caramello fai da te

Vuoi stupire i tuoi ospiti con spettacolari guarnizioni di caramello? Niente di più facile: ti proponiamo quattro varianti che lasceranno tutti a bocca aperta.

Guarda il video
Mocktail con un tocco in più

Rinfrescanti al palato, accattivanti per l'occhio: scopri nel nostro video come rendere più belli i tuoi drink analcolici con frutta, ghiaccioli e molto altro.

Guarda il video
Forme fantasiose con la pasta per pizza

Perché non fare felici gli occhi, oltre che il palato, con pizze di forma insolita come un sole, oppure un simpatico fiore? Ecco come si fa.

Per saperne di più
Decorare le pie con creatività

Ecco qualche facile proposta per creare originali decorazioni di pasta con cui rendere più accattivanti pie e torte coperte.

Guarda il video
Decorare torte

Le torte deliziano sempre il palato, ma quando sono decorate in modo particolare incantano anche gli occhi. Tre modi per rendere speciali le torte glassate.

Per saperne di più
Astuzie con gli spaghetti

Alzi la mano chi non ama gli spaghetti! Ecco due utili trucchi di cottura e un suggerimento goloso su come utilizzare gli spaghetti avanzati.

Per saperne di più
Colorare le uova

Dal bruno effetto marmorizzato al fucsia più squillante, le uova colorate portano allegria a tavola per la colazione o il brunch in ogni giorno dell’anno.

Per saperne di più
Decorazioni di cioccolato fatte in casa

Al ristorante lasciano sempre a bocca aperta, ma per realizzare le decorazioni di cioccolato sui dessert basta seguire le nostre istruzioni.

Per saperne di più
Decori estivi per cupcake

Di fronte a questi piccoli capolavori gli amanti dei cupcake faranno tanto d'occhi. L'ideale per il buffet dei dolci alla prossima festa di compleanno.

Per saperne di più
Modellare e decorare il pane

Un pane dalla forma insolita o ben decorato fa sempre colpo sul tavolo della colazione. Grazie ai nostri semplici trucchi in cucina il figurone è assicurato.

Per saperne di più
Aprire i barattoli

Con questi trucchi in cucina ti insegniamo ad aprire i barattoli da conserva senza troppi sforzi: a mano, con una forchetta o con un paio di elastici.

Per saperne di più
Cucinare con il tofu

Quanto a versatilità, il tofu non teme confronti. Ecco qualche idea su come utilizzarlo in modo creativo.

Per saperne di più
Snack sfiziosi per i bambini

I bambini sono fatti così: mangiano più volentieri frutta e verdura se sono presentate in forma di animaletti. Ecco cinque idee sfiziose.

Per saperne di più
Variazioni sulla crêpe

Ognuno di noi ha la sua crêpe preferita – dolce, salata, o come la faceva la nonna. Ecco qualche trucco per rinnovare il look al classico.

Per saperne di più
Impiegare diversamente i pentolini da raclette

Perché non utilizzare i pentolini da raclette per la pizza, i tacos o i pancake? Funziona alla grande ed è anche divertente. Ecco come si fa.

Per saperne di più
Tagliare i pomodori

Con questi trucchi in cucina ti insegniamo ad affettare i pomodori con precisione e a dimezzare più pomodorini cherry in un solo colpo.

Per saperne di più
Calcolare i tempi sul grill

Costoletta d'agnello, pomodori cherry, salmone... scopri quanto tempo lasciare gli alimenti sulla griglia per poterli portare in tavola tutti insieme.

Per saperne di più
Biscotti bicolori

Voglia di sorprendere con biscotti inediti quest'anno? Niente di più facile, basta farli di due colori!

Per saperne di più
Tingere le uova di Pasqua

Ti mostriamo come trasformare con facilità e a tempo di record le uova pasquali in piccoli, grandi capolavori con cui sorprendere amici e familiari.

Per saperne di più
Conservare gli asparagi

La primavera è la stagione degli asparagi. Per imparare a conservarli correttamente, mantenendoli freschi e croccanti, guarda il video di Migusto.

Per saperne di più
Ridare freschezza alle carote

Nell’insalata le carote devono essere croccanti. Il video di Migusto Segreti dello chef ti spiega un trucco per ridare freschezza alle carote appassite.

Per saperne di più
Conservare i cetriolini sott’aceto

Consigli per conservare i cetriolini. Migusto ti spiega come prendere cetriolini sott’aceto, cipolline o pannocchie di granoturco rispettando l’igiene.

Per saperne di più
Conservare le banane

Conservare correttamente le banane in modo che non anneriscano. Il video di Migusto ti spiega come si fa e quali frutti ne accelerano la maturazione.

Per saperne di più
Spremere i tubetti

Se vuoi sapere come spremere fino in fondo i tubetti di senape o maionese guarda il video di Migusto.

Per saperne di più
Conservare i pomodori

I pomodori sono originari dell’America centrale e meridionale. Non amano il freddo, nemmeno durante la conservazione. Mantienili a temperatura ambiente.

Per saperne di più
Preparare la zucca butternut

Le zucche butternut non devono essere pelate prima di prepararle: la loro buccia è talmente sottile e tenera che si può mangiare a sua volta.

Per saperne di più
Riscaldare i funghi avanzati

Gli avanzi di piatti a base di funghi devono essere subito conservati in frigo. Così possono essere riscaldati e consumati entro 1-2 giorni senza problemi.

Per saperne di più
Conservare gli avocado

Nel video Segreti dello chef ti sveliamo come fare per conservare correttamente un avocado tagliato ed evitare che si ossidi e diventi scuro.

Per saperne di più
Consigli... stellari per delizie dolci o salate

Blini o pancake da farcire si preparano in fretta e sono l’ideale per il buffet del brunch o l’aperitivo di Natale. Meglio ancora se serviti a forma di stella.

Per saperne di più
La vaschetta portaghiaccio diventa multiuso

In questo video ti mostriamo come usare la vaschetta portaghiaccio in modo originale per preparare un caffè freddo, congelare la salsa o dar forma ai ravioli.

Per saperne di più
Stuzzichini del 1° d'Agosto

Ecco come realizzare simpatici stuzzichini a tema per celebrare la festa nazionale svizzera e far colpo sugli ospiti.

Per saperne di più
Cose buone a forma di cuore

La via che porta a chi si ama passa anche per la gola. E allora prepara per i tuoi cari un uovo nel toast oppure una torta – ma rigorosamente a forma di cuore!

Per saperne di più
Sculture di frutta

Per stupire gli ospiti decora pancake o toast con graziosi fiori di avocado. Ti spieghiamo come fare. E funziona anche con il mango, l’anguria e il melone.

Per saperne di più
Raclette e altre astuzie

Con questi trucchi ti insegniamo a tagliare il formaggio in fette regolari, a grattugiarlo senza sporcare e a pulire facilmente il padellino per raclette.

Per saperne di più
Bevande fresche in un istante

Per ogni evenienza è importante avere bevande fresche sempre a portata di mano. Ecco i trucchi per raffreddare i tuoi drink più velocemente.

Per saperne di più
Decorare una vellutata

Con un paio di semplici trucchi è possibile trasformare una vellutata poco scenografica in un autentico capolavoro da divorare anche con gli occhi.

Per saperne di più
Preparare i resti di formaggio

È avanzato del formaggio a pezzi, grattugiato o da sciogliere? Con questi trucchi in cucina ti insegniamo come riciclarlo in un'omelette, un toast o una fondue.

Per saperne di più
Idee geniali per grigliare gli spiedini

Come evitare che gli spiedini brucino e che il cibo resti attaccato allo spiedo? Ti proponiamo inoltre alternative aromatiche al solito spiedino di legno.

Per saperne di più
Astuzie cool con le bacche

Con le bacche si possono fare un sacco di belle cose – dai cubetti di ghiaccio alle decorazioni, fino alle bibite. Ti spieghiamo come.

Per saperne di più
Animaletti di pasta per treccia

Al posto della solita treccia, ricaviamo dalla pasta lievitata un porcospino, un coniglietto, un maialino e una coppia di colombi. Un divertimento… bestiale!

Per saperne di più
Sbucciare le arance e usare la scorza

Ti mostriamo come togliere facilmente la buccia a queste bombe vitaminiche e, in più, come utilizzarla in cucina.

Per saperne di più
Astuzie da pasticciere

Come tagliare perfettamente il pan di Spagna, decorare una torta al cioccolato con lo zucchero a velo e infine come arrotondare la carta da forno rettangolare.

Per saperne di più
Decorare i biscotti di Natale

Per rendere il Natale ancora più bello, decoriamo i nostri biscotti con glassa, pasta di zucchero, stelline e perle, perché anche l'occhio vuole la sua parte!

Per saperne di più
Come tagliare un tetra pak

Glu, glu, glu – e il latte, invece di finire nella tazza, schizza anche fuori. Per evitare che accada ecco un bel trucchetto.

Per saperne di più
Congelare i frutti di bosco

Congela separatamente i frutti di bosco freschi su una teglia e poi mettili in sacchetti. In seguito potrai estrarne singole porzioni per utilizzarle.

Per saperne di più
Riutilizzare i limoni

Che fare con i limoni avanzati? Si possono spremere e congelare in stampi per il ghiaccio e all’occorrenza usare i cubetti per preparare drink rinfrescanti.

Per saperne di più
Come usare correttamente il frigo

Gli alimenti, che siano verdure, latticini o carne, rimangono freschi più a lungo, se collocati nei giusti ripiani del frigorifero.

Per saperne di più
Congelare le erbe aromatiche

Le erbe aromatiche sono delle sane alleate in cucina. Scopri nel video di Migusto come congelare e conservare basilico e prezzemolo avanzati.

Per saperne di più
Riutilizzare il pane

È avanzato del pane dal brunch o dalla fonduta? Il video di Migusto Segreti dello chef ti spiega come congelarne una scorta e utilizzarla in seguito.

Per saperne di più
Riempire la tasca da pasticciere

Vuoi decorare i cupcake o preparare dolci con la tasca da pasticciere? Scopri come riempire di crema la tasca da pasticciere con il video di Migusto.

Per saperne di più
Riutilizzare il formaggio

Hai comprato troppo formaggio per il brunch? Il video Segreti dello chef ti mostra come riutilizzare gli avanzi di formaggio ed evitare così gli sprechi.

Per saperne di più
Far lievitare la pasta

Per guadagnare tempo, puoi far lievitare la pasta per la treccia, gli omini di pasta e i coniglietti pasquali di notte in frigo. Guarda il video di Migusto.

Per saperne di più
Conservare i chicchi di caffè

Per preservare il loro aroma, i chicchi di caffè devono essere conservati correttamente. Guarda il video di Migusto e scopri cosa evitare assolutamente.

Per saperne di più
Uova crude o sode?

C’è confusione nel portauova? Le uova crude e sode ruotano in modo diverso. Per saperne di più, guarda il video di Migusto Segreti dello chef.

Per saperne di più
Incisioni creative per i cervelas

Un cervelas è un cervelas… salvo trasformarlo in un pezzo unico incidendolo ad arte. Così la salsiccia nazionale diventa una goduria anche per gli occhi.

Per saperne di più
Sfiziosi snack a tema per Halloween

Mostri di formaggio, spiritelli di meringa, scope di strega… A Halloween anche gli snack fanno spavento!

Per saperne di più

Più ispirazioni

Oggi cucino

Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

Per saperne di più
Ricette

Cerchi ricette semplici per tutti i giorni? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Per saperne di più
Storie

Ogni settimana, ti aspettano interessanti novità, interviste o reportage sul mondo del cibo.

Per saperne di più
Newsletter Migusto

Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

Per saperne di più

Trucco in cuicna: Animaletti di treccia e gelato con barrette di cioccolato Branches

Astuzie per picnic da asporto

Modellare e decorare il pane

Decorazioni di cioccolato fatte in casa

Variazioni sulla crêpe

Snack veloci con pane per toast

Scorri tutti i nostri trucchi in cucina

Aperitivi con pasta sfoglia e pesto

Riciclare le bucce di frutta e verdura

Decorazioni al caramello fai da te

Mocktail con un tocco in più

Forme fantasiose con la pasta per pizza

Decorare le pie con creatività

Decorare torte

Astuzie con gli spaghetti

Colorare le uova

Decorazioni di cioccolato fatte in casa

Decori estivi per cupcake

Modellare e decorare il pane

Aprire i barattoli

Cucinare con il tofu

Snack sfiziosi per i bambini

Variazioni sulla crêpe

Impiegare diversamente i pentolini da raclette

Tagliare i pomodori

Calcolare i tempi sul grill

Biscotti bicolori

Tingere le uova di Pasqua

Conservare gli asparagi

Ridare freschezza alle carote

Conservare i cetriolini sott’aceto

Conservare le banane

Spremere i tubetti

Conservare i pomodori

Preparare la zucca butternut

Riscaldare i funghi avanzati

Conservare gli avocado

Consigli... stellari per delizie dolci o salate

La vaschetta portaghiaccio diventa multiuso

Stuzzichini del 1° d'Agosto

Cose buone a forma di cuore

Sculture di frutta

Raclette e altre astuzie

Bevande fresche in un istante

Decorare una vellutata

Preparare i resti di formaggio

Idee geniali per grigliare gli spiedini

Astuzie cool con le bacche

Animaletti di pasta per treccia

Sbucciare le arance e usare la scorza

Astuzie da pasticciere

Decorare i biscotti di Natale

Come tagliare un tetra pak

Congelare i frutti di bosco

Riutilizzare i limoni

Come usare correttamente il frigo

Congelare le erbe aromatiche

Riutilizzare il pane

Riempire la tasca da pasticciere

Riutilizzare il formaggio

Far lievitare la pasta

Conservare i chicchi di caffè

Uova crude o sode?

Incisioni creative per i cervelas

Sfiziosi snack a tema per Halloween

Più ispirazioni

Oggi cucino

Ricette

Storie

Newsletter Migusto

Categorie preferite

I termini di ricerca preferiti

Categorie preferite

I termini di ricerca preferiti

Benvenuto su Migusto!