Non ci vuole una laurea per tagliare i pomodori, ma con la tecnica e gli utensili giusti sarà ancora più facile. In questo modo i semi non fuoriescono e i pomodorini cherry si affettano in un lampo.
Tagliare i pomodori
Con questi trucchi in cucina ti insegniamo ad affettare i pomodori con precisione e a dimezzare più pomodorini cherry in un solo colpo.
Cosa ti serve
- Coltello affilato
- Tagliere
- Pinza da grill
Istruzioni passo dopo passo
Trucco in cucina 1: Polpa e semi
Tagliando i pomodori in verticale, i semi tendono a fuoriuscire. Meglio appoggiarli sul tagliere di lato, così la polpa rimane all’interno.
Trucco in cucina 2: Pomodorini cherry
Tanti pomodorini cherry da dimezzare? Bloccali in una pinza da grill. Così riuscirai a tagliarne fino a dieci alla volta.
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