Tomaten zu schneiden ist zwar keine Hexerei. Doch mit dem richtigen Schnitt und Zubehör geht es einfacher: Die Tomatenkerne fallen nicht heraus und Cherrytomaten sind im Handumdrehen geschnitten.
Das brauchts
- scharfes Messer
- Küchenbrett
- Grillzange
Anleitung Schritt für Schritt
Kitchen Hack 1: Fruchtfleisch und Kerne
Beim senkrechten Schneiden von Tomaten lösen sich die meisten Tomatenkerne. Darum Tomate auf die Seite legen und dann in Scheiben schneiden. So bleibt das Fruchtfleisch drin.
Kitchen Hack 2: Cherrytomaten
Wer viele Cherrytomaten halbieren will, spannt sie in eine Grillzange und klemmt diese zu. So lassen sich bis zu zehn Cherrytomaten auf einmal schneiden.
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