🎄 Die grosse Weihnachtsguetzli-Rezeptsammlung

Mailänderli, Brunsli, Vanillekipferl – oder doch mal was anderes? Hier findest du traditionelle und überraschende Rezepte für die heimische Guetzlibackstube.

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Das sind unsere neuesten Storys

Alle Rezepte aus dem Migusto-Magazin: Dezember 2023

Fertig geblättert, ab in die Küche! Hier findest du sämtliche neuen Rezepte aus dem Migusto-Magazin 12/2023, bereit zum Abspeichern und Nachkochen.

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Raffinierte Rezepte mit Zutaten aus dem Samichlaus-Säckli

«Sami, Niggi, Näggi»: Wer ein Samichlaus-Sprüchli vorträgt, erntet neben Applaus auch viele Leckereien – aus denen sich feine Gerichte zaubern lassen.

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Lieblingsguetzli der Migusto-Redaktion

Selbst gemachtem Weihnachtsgebäck kann kaum jemand widerstehen. Das geht auch dem Migusto-Team nicht anders. Hier findest du die Favoriten der Redaktion.

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Rezeptideen zu Fondue, Raclette und Tischgrill

Lust auf ein cremiges Fondue, ein würziges Raclette oder etwas Überraschendes vom Tischgrill? Hier findest du Ideen und Rezepte.

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Weihnachtliche Vorspeisen

Der Auftakt an Weihnachten: Die Vorspeise. Wir haben festliche Rezept-Ideen zusammengestellt – von Suppe bis Carpaccio und von Fisch bis vegetarisch.

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Rezeptideen für coole Grittibänze

Die Männli und Fraueli aus Hefeteig haben nur einmal im Jahr ihren Auftritt. Umso glanzvoller soll er werden. Wir haben Rezepte von klassisch bis überraschend.

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Weihnachtsgebäcke: Mehr als Guetzli

Christstollen, Panettone und Strudel: an Weihnachten lässt sich noch einiges mehr backen als die klassischen Guetzli. Hier findest du Inspiration dazu.

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Geburtstagsparty: Rezepte zum Abfeiern

Happy Birthday to you! Mit unseren Geburtstagsrezepten sorgen wir dafür, dass deine Feier nicht nur spektakulär, sondern auch köstlich wird.

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Die besten Blechgerichte

Sie brauchen nicht viel Arbeit und gelingen am Ende fast von selbst: Gerichte vom Blech. Wir haben die besten Rezepte für die heissen Ofengerichte gesammelt.

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Spätzlipfanne mit Käse und Speck, Schweizer Küchenklassiker

Rezept-Klassiker: Die grosse Übersicht

Das schmeckt der Welt, vor allem aber uns in der Schweiz. Rezepte für klassische Gerichte von Gratin bis Curry, von Tiramisù bis Nussgipfel.

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Sind Reste übrig?

Brotreste verwerten: Die 13 besten Rezepte

Aus Brot vom Vortag lässt sich Feines zubereiten – von Suppen über Salate bis zum süssen Znacht oder Zmorge. Entdecke Rezepte für altbackenes Brot.

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Teigwaren übrig? Rezepte für Pasta-Reste

Sind Penne, Nudeln oder Hörnli übrig geblieben? Von Pasta-Salat über Nudelsuppe zu Teigwaren-Auflauf: Die besten Rezepte für die Resteverwertung von Pasta.

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Leaf to Root: Resteverwertung für Gemüse

Bei Leaf to Root wird die Pflanze vom Blatt bis zur Wurzel verwertet. Was man mit dem oft als Rüstabfall bezeichneten Teilen anfangen kann – Rezepte inklusive.

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Die besten Rezepte mit Brunch-Resten

Eier, Käse, Brot, Wurst und Lachs: Wer zum Brunch einlädt, hat später oft Reste übrig. Wir haben feine Ideen für die Resteverwertung.

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Wie du Raclette-Reste verwerten kannst

Übrig gebliebener Raclettekäse eignet sich nicht nur fürs Pfännchen, sondern auch für Käseschnitten, Gratins und Tortillas: Rezepte für die Resteverwertung.

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Super Suppen aus Resten

Sie sind wahre Kühlschrank-Plünderer: Mit diesen Suppenrezepten verwertest du übrig gebliebene Reste – vom Blumenkohl bis zum Pouletschenkel.

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Stöbere in unseren Rezept-Kategorien

Paneer mit Kartoffel-Spinat-Curry und Spiegelei

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Was koche ich heute?

Schnell etwas Feines kochen im Alltag: Mit den vielfältigen, saisonalen Alltagsrezepten von Migusto ist das ganz einfach.

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Rezepte

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Tipps & Tricks

Video-Tutorials mit Tricks für die Küche, Grundzubereitungsarten Schritt für Schritt erklärt und ein umfangreiches Zutaten-Glossar für dein Kochwissen.

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