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Rezepte, Tipps & Tricks und spannende Geschichten rund ums Essen und Kochen. Lassen Sie sich inspirieren von Migusto, dem Kochclub der Migros.

Marroni, heiss geliebt

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Rezepte

Vermicelles mit Sauerkirschen

Vermicelles im Glas auf Blätterteigbröselboden und mit Sauerkirschen-Mascarpone-Creme serviert, sind ein schnell und einfach gemachtes, feines Dessert.

Aktionsrezept der Woche

Älplermagronen mit Gruyère

Kartoffel- und Gruyère-Würfel werden für Älplermagronen mit Rahm und Teigwaren vermischt. Darüber kommen knusprige Zwiebelringe. Dazu passen Apfelschnitze.

Blévichos

Es müssen nicht immer Nachos sein. Aus bekömmlichen Blévitas lassen sich mit Mais, Bohnen, Zwiebeln und Käse schmackhafte Blévichos als Apéro-Häppchen zubereiten.

Hotdog

Ein Würstchen mit Coleslaw in ein Brötchen gepackt, und fertig ist der Hotdog. Grosse mögen ihn ebenso wie Kinder – als Hauptgericht oder Party-Fingerfood.

Mmmh, Marronidesserts!

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Topfgeschichten

Die Top 10 der Schweizer Gerichte

Ob man in private Kochtöpfe schaut oder die Menükarten der Schweizer Wirtshäuser liest: Diesen zehn Gerichten begegnet man immer und überall.

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Listicle
Für Fans von Pancakes und Omeletten, die den salzigen und süssen Hochstaplern nicht widerstehen können, unsere 13 besten Rezepte.
Trend
Grüner Federkohl, roter Granatapfel, gelbe Zitrone, weisser Rettich: Wie die Farben von Lebensmitteln auf uns wirken und uns beim Kochen inspirieren.
Hintergrund
Die Laugenbretzel ist ein perfekter Pausensnack. Wie aber erhält sie ihre kastanienbraune Farbe und woher hat sie ihren charakteristisch salzigen Geschmack?
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Gesammelte Rezeptideen:
​Gesunde Rezepte für jeden Tag? Ein köstliches Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier finden Sie feine Kochideen.

Neues aus der Migusto-Küche

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Einsteiger
Krautstiel geniesst den Ruf, ein typischer Schweizer zu sein – auf Englisch heisst er Swiss chard.
Wissenswertes rund um Zutaten und Küchenutensilien

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