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Alors que sous nos latitudes la nature est encore assoupie, les fruits exotiques prennent le relais pour nous offrir des couleurs lumineuses et une douceur ensoleillée, parfois délicieusement acidulée. Irrésistibles à l'heure du dessert, ils se mêlent volontiers aux plats plus consistants pour leur apporter une belle finesse de goût et font également merveille dans des smoothies goûteux et vivifiants. Dites-leur simplement oui, je vous veux dans ma cuisine!
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