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Piatto ricco: le prugne

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Ricette

Costoletta di vitello con salsa alle prugne e alle more

Un piatto che entusiasmerà i vostri invitati. La carne grigliata è servita con una salsa dalle note fruttate, affinata con timo e un goccio di porto.

Ricette convenienti della settimana

Maccheroni dell’alpigiano e gruyère

I maccheroni dell'alpigiano accolgono dadi di patate e gruyère e panna. Con anelli di cipolla ed eventualmente spicchi di mela, una vera leccornia.

Rossi e selvaggi: i mirtilli rossi

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Novità in cucina

Mele e spezie

Il solo pensare a una crostata di mele appena sfornata scalda il cuore. Specie se al gusto del frutto si accosta l'aroma intenso delle spezie.

Rivista Migusto
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Gli extra online della rivista Migusto

Focus
Le asprigne «perle rosse» autunnali si sposano sia col dolce che col salato. A settembre, sulle montagne svizzere, è il momento di farne man bassa.
Trend
L’estate è il periodo migliore per mettere sotto vetro la frutta e la verdura maturate al sole.
Trend
Con più di 800 componenti aromatiche a dargli corpo, il caffè si presta alle più estrose combinazioni gastronomiche.
Partecipa al nostro concorso e vinci un soggiorno per due persone a Torino. Il soggiorno prevede 2 notti al Grand Hotel Sitea in camera doppia deluxe, colazione inclusa.

Ricette per ogni occasione:
cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi spunti golosi.

Novità dalla cucina Migusto

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La bietola da costa è considerata un tipico ortaggio svizzero. Gli inglesi la chiamano swiss chard.
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