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In cucina con le erbe aromatiche

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Ricette

Paella alla griglia

La classica paella valenciana preparata con frutti di mare e vari tipi di pesce questa volta si cucina sulla griglia. Sarà una delizia per occhi e palato.

Ricette convenienti della settimana

Cioccolato spezzettato

Il cioccolato fatto in casa può essere guarnito a piacimento. Qui ecco una selezione di abbinamenti insoliti quali pancetta e rosmarino, pepe rosa e cranberry e altri più comuni. Ma come si sa, alla fantasia non c'è limite.

Una ventata di basilico

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Novità in cucina

Magiche marinate

Le marinate regalano aromi a ogni barbecue. A seconda degli ingredienti, migliorano la consistenza e la sugosità dei cibi, formando una bella crosta.

Rivista Migusto
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Gli extra online della rivista Migusto

Trend
In tutte le sue declinazioni, questo frutto è la perfetta incarnazione dell’estate. Di solito lo si mangia da solo, ma dà il meglio di sé abbinato a cibi salati o aspri.
Listicle
Ormai manca poco al calcio d’inizio. Lontano dal rettangolo di gioco, ci sono polpette e palline da gustare mentre assistiamo alle partite dei mondiali.
Trend
Dall'abrotano al timo arancia: oltre quelle classiche, si trovano sempre più varietà. Da dove nasce questa tendenza in fatto di erbe per aromatizzare e cucinare?

Ricette per ogni occasione:
cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi spunti golosi.

Novità dalla cucina Migusto

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La bietola da costa è considerata un tipico ortaggio svizzero. Gli inglesi la chiamano swiss chard.
Ingredienti e strumenti

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