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Bento box per colazione

Quick & easy: la bento box per colazione nelle varianti con carne, vegetariana e vegana, preparata velocemente con 5 ingredienti, tra cui i craker Blévita.

Mousse al cioccolato con caffè

Un prelibato dessert per fare il pieno di energia: una delicata mousse a base di cioccolato al latte, cioccolato fondente, panna ed espresso doppio.

Muffin speziati

Questi dolcetti ricchi di frutta secca, al profumo di panpepato, sono una miniera di energia ideale per ricaricare le batterie durante le gite in montagna.

Muffin al cioccolato con crema alla panna

Raffinatissimi muffin al cioccolato decorati con un ciuffetto di panna su cui troneggia un lampone. Un dessert prezioso, una gemma di bontà.

Tronchetto di Natale bianco

Il cioccolato bianco trasforma questa classica «bûche de Noël» in un delizioso tronchetto di betulla. Un po’ impegnativo, ma il risultato è una ghiottoneria.

Frappè ricco al cioccolato

Questo non è un semplice milk shake al cioccolato. La decorazione a base di panna montata, Risoletto e biscotti incanta senza distinzione grandi e piccini.

Tortine di ribes meringate

Deliziose, raffinate, squisite: tortine gratinate a base di pasta sfoglia, mandorle e ribes con sopra ciuffetti di dolce meringa. Il paradiso esiste!

Pavlova al caffè e alle nocciole con bacche

La pavlova è una torta di meringa con bacche e panna al centro. In questa ricetta la meringa viene preparata con caffè e le bacche cosparse di nocciole.

Panna cotta al caffè

Un classico della tradizione italiana rivisitato con una salsa al caramello e spolverizzato con chicchi di caffè e zucchero pestati nel mortaio.

Golden milk gelato con crunch salato ai datteri

La curcuma regala un bel colore dorato a questo gelato a base di latte, panna e zenzero. Il crunch salato di datteri, amaranto e cocco lo rende divino!

Cookies ai cranberries e al cocco

Metti gli ingredienti in un barattolo ed ecco un regalo originale per chi ama i biscotti fatti in casa. Cranberry e noce di cocco aggiungono un tocco in più.

Affogato

Un veloce e goloso dessert a base di gelato alla vaniglia affogato nel caffè, il tutto guarnito con un croccante di noci miste caramellate e panna montata.

Semifreddo al cioccolato con salsa alle noci

L'amaro del semifreddo è dovuto al cioccolato ad alto contenuto di cacao, in contrasto con la dolcezza della salsa alle noci e della gelatina di cotogne.

Brownies al caffè

Questi brownies profumano di caffè. Basta aggiungere al classico impasto un po' di caffè solubile e il gioco è fatto. Con panna montata sono irresistibili.

Crema al caffè

La crema al caffè si declina in due varianti, una chiara e una scura, servite in coppia e guarnite con briciole di amaretto. Una bontà da gustare al cucchiaio.

Tarte aux chocolats

Con il suo ripieno bicolore di cioccolato al latte e bianco e la decorazione a festa, questa torta illuminerà la tavola e gli occhi dei vostri ospiti.

Raviolo al tuorlo liquido con salsa al parmigiano

I ravioli al tuorlo liquido sono un piatto scenografico che richiede un po’ di manualità. Serviti con salsa al parmigiano e pancetta croccante sono una delizia.

Budino di cioccolato all’amaretto

Decorato con panna e amaretti sbriciolati, il budino di cioccolato all'amaretto oltre che delizioso è anche bello da vedere!

Parfait alle ciambelline di Willisau con ciliegie

Con questa ricetta avrai un dessert squisito e originale. Il parfait alle ciambelline di Willisau si serve con una gustosa salsa di ciliegie.

Gugelhopf al cioccolato imbevuto di sciroppo al rum

Questo dolce supera di gran lunga gli altri per lo sciroppo al rum e all'espresso con il quale è imbevuto e la glassa al cioccolato fondente. Irresistibile!

Tartellette meringata ai lamponi

Queste tortine al pistacchio, crema di vaniglia, lamponi e spuma d'albume, soddisfano a meraviglia occhio e palato. Impossibile resistere a tale bontà.

Mousse bianca al gusto di caffè

Occorre tempo per preparare questo dessert, ma gli aromi delicati del caffè assorbiti dalla cremosa mousse al cioccolato bianco sono una vera squisitezza.

Cheesecake al cioccolato

Un dolce squisito da servire con doppia panna montata al cioccolato per una dose extra di cioccolato. Una torta ideale anche per un compleanno, ma non solo.

Mousse al cioccolato

Un delizioso dessert della cucina francese che sposa il cioccolato fondente con una crema di uova, zucchero, panna montata e una spruzzata di rum, a piacere.


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