La salade: une tendre verdure en hiver

Les feuilles de salade bien fraîches ne sont pas exclusivement printanières ou estivales. L'hiver aussi regorge de variétés aromatiques.

Préparer des délices en forme de cœur

Avec de bons petits plats on conquiert tous les cœurs. Alors régalez vos proches avec un gâteau ou un toast à l'œuf en forme de cœur!

Concours: Gagnez l’un des 50 sets thermos

Gagnez l’un des 50 sets thermos d’une valeur de Fr. 86.– chacun et composé d’une carafe isotherme, d’une bouteille isolante et de six tasses.

Le nouveau magazine Migusto

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Salades d’hiver croquantes

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Salade hivernale aux pommes et aux haricots rouges

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Salade d'endives à l'orange

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Salade d’hiver avec olives et feta

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Salade de carottes et de betteraves rouges au raifort

Recettes

Salade avec camembert aux airelles

Un camembert aux airelles? Aussi délicieux qu’avec des truffes! Servi avec de la doucette et des éclats de noix, une parfaite entrée pour un menu hivernal.

Recettes avantageuses de la semaine

Vitello tonnato

Pas besoin de vous rendre dans le Piémont pour savourer ce grand classique de la table italienne: nous vous livrons les secrets de cette recette.

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Cabillaud gratiné avec carottes

De délicieux filets de cabillaud gratinés au four sous un manteau croustillant à base d’un mélange de noix, de carottes et de fromage râpé. À table!

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Elles font la différence

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Vinaigrette à la pomme et à l’huile de colza

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Sauce à salade au pavot

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Vinaigrette aux radis roses

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Sauce à la mangue

Actualités culinaires

Pour le carnaval, on ose tout!

Par tradition, on mange des pâtisseries frites, comme les merveilles ou les cuisses-dame, dans les premières semaines de l’année. Cela est lié au rite ancien du jeûne.

Les extras en ligne du magazine Migusto

Tendance

Quand le chou ne fait plus chou blanc

Le chou kale est un «superaliment » que l'on trouve au menu de bien des restaurants. En gastronomie, il est rejoint par des variétés moins à la mode.

Listicle

La soupe, star des recettes anti-gaspi!

Rien de tel qu'une bonne soupe pour donner une seconde vie à vos restes! Rares sont les ingrédients qui ne se prêtent pas à cette transformation gourmande.

Concours Migusto – Séjour à Syracuse

Participez et gagnez un séjour de deux nuits au Caportigia Boutique Hotel situé au cœur de Syracuse en Sicile.

Variétés de pomme de terre de différentes couleurs

En lumière

Quelle variété de pomme de terre pour préparer des rösti?

On n'utilise pas la même pomme de terre pour une purée ou des rösti. Comme le montre notre récapitulatif, chaque variété a ses spécificités.

Recettes par thème:
à la recherche d’une recette facile pour tous les jours, d’un menu pour régaler vos invités ou d’un repas végétarien pour toute la famille? Ici, vous trouverez votre bonheur.