Le top des toppings pour soupes

Sans topping, une soupe serait incomplète! Nous avons sélectionné des idées pleines de croquant, de surprises et de saveurs.

Décorer une soupe

En principe, la soupe n'a rien d'épatant sur le plan esthétique. Mais avec nos astuces, obtenez en un clin d'œil une savoureuse œuvre d'art.

Concours: gagnez l’un des 50 sets de vaisselle Asia

Gagnez l’un des sets de vaisselle Asia 18 pièces d’une valeur de Fr. 165.–.

Le nouveau magazine Migusto

Retournez le magazine Migusto pour découvrir le numéro de janvier qui met l’accent sur l’Indonésie et sa cuisine. Si vous n’avez pas encore ce magazine, rendez-vous dans les plus grands magasins Migros où il est en vente au prix de Fr. 3.–.

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Les bonnes soupes aux légumes racines

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20 min

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Velouté de panais avec huile de persil

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30 min

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Soupe de carottes au gingembre

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35 min

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Soupe de colrave avec pecorino

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40 min

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Velouté de racines de persil avec œuf poché

Recettes

Soupe à l’oignon avec toasts au gruyère

La base de ce plat est une soupe bien française. Les toasts au gruyère gratinés au four lui ajoutent un exquis petit côté suisse.

Et si l’on faisait son propre pain?

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20 min

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Pain au babeurre et aux noix

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15 min

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Pain irlandais au bicarbonate de sodium

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Pain au levain

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15 min

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Pain de pommes de terre aux graines

Actualités culinaires

La soupe, star des recettes anti-gaspi!

Rien de tel qu'une bonne soupe pour donner une seconde vie à vos restes! Rares sont les ingrédients qui ne se prêtent pas à cette transformation gourmande.

Les extras en ligne du magazine Migusto

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Des écorces d'orange et de citron

Quelques écorces d'orange ou un peu de zeste de citron râpé suffisent à relever bien des plats… et pas seulement les desserts! Notre sélection.

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12 classiques de la cuisine asiatique

Envie de vous évader en Extrême-Orient? Ces classiques de la cuisine asiatique invitent au voyage et seront prêts en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.

Concours Migusto – Voyage à Bali

Participez et gagnez un bon de voyage Hotelplan d’une valeur de Fr. 1000.– pour un voyage à Bali.

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Trio de fondue au fromage pour bousculer les habitudes

Une part de gruyère, une part de vacherin et… soyez créatif, la fondue moitié-moitié se prête à maintes variations. Voici les nôtres.

Recettes par thème:
à la recherche d’une recette facile pour tous les jours, d’un menu pour régaler vos invités ou d’un repas végétarien pour toute la famille? Ici, vous trouverez votre bonheur.