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Des soupes pour tous les goûts

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Recettes

Soupe de coquillages avec pain au gin et aux herbes

Servie avec du pain grillé parfumé au gin et tartiné d'un beurre aux herbes, cette soupe de moules et de palourdes est un savoureux hommage à la mer.

Recettes avantageuses de la semaine

Fleurs au brie et à la poire sur salade de lentilles

La pâte à strudel en forme de fleur, garnie de brie et poires est joliment dressée sur une salade de lentilles. Une jolie recette qui ravira les invités!

Trofie avec sauce au citron vert, amandes et basilic

Ce délicieux plat principal à base de trofie marie audacieusement citron vert, amandes et basilic. Un véritable joyau de la gastronomie italienne.

Mousse blanche à l'arôme de café

Le travail investi pour réaliser ce pur régal en vaut vraiment la peine. On commence la veille par aromatiser la crème qui servira à réaliser la mousse et on termine le jour-même en la saupoudrant de sucre au café.

Des desserts délicieusement acidulées

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Actualités culinaires

12 restaurants vietnamiens à découvrir en Suisse

La cuisine vietnamienne compte de plus en plus d’adeptes en Suisse. Il est temps de découvrir cette cuisine légère et aromatique venue d’Asie du Sud-Est.

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En lumière
Les cafés ont une longue tradition à Vienne. Mais qui y a apporté cette boisson pour la première fois? Les Turcs? Un Polonais? Ou encore les Italiens?
En lumière
Nous connaissons les fortune cookies des restaurants chinois. Mais viennent-ils vraiment de Chine? Pas sous cette forme, comme le montre notre enquête.
Listicle
La cuisine vietnamienne compte de plus en plus d’adeptes en Suisse. Il est temps de découvrir cette cuisine légère et aromatique venue d’Asie du Sud-Est.
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Beaucoup peuvent le confirmer: un poulet et des légumes cuits dans l’eau soulagent les symptômes du rhume. Mais pourquoi donc?

Recettes par thème:
à la recherche d’une recette facile pour tous les jours, d’un menu pour régaler vos invités ou d’un repas végétarien pour toute la famille? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Nouveautés de la cuisine Migusto

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Entre la mandarine et la clémentine, c’est surtout une histoire de pépins.
Tout sur les ingrédients et les ustensiles de cuisine

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