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  1. Pasta con pollo e albicocche

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    Pasta con pollo e albicocche
    20 min

  2. Lasagnette al limone

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    Lasagnette al limone
    45 min

  3. Beef Brisket

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    Beef Brisket
    >3 h

  4. Salmone con avocado farcito e grigliato

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    Salmone con avocado farcito e grigliato
    45 min

  5. Torta di ortaggi a radice

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    Torta di ortaggi a radice
    45 min

  6. Carré di vitello ai ravanelli agrodolci

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    Carré di vitello ai ravanelli agrodolci
    2 h 45 min

  7. Melanzane al forno con fichi

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    Melanzane al forno con fichi
    55 min

  8. Filetto di trota su cuscus alle bacche

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    Filetto di trota su cuscus alle bacche
    25 min

  9. Bistecca di maiale con insalata e pomodoro

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    Bistecca di maiale con insalata e pomodoro
    30 min

  10. Gnocchi all'erba cipollina con burro allo zafferano e rosmarino

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    Gnocchi all'erba cipollina con burro allo zafferano e rosmarino
    1 h 30 min

  11. Piatto del pescatore

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    Piatto del pescatore
    30 min

  12. Costolette d'agnello con blini alla maggiorana

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    Costolette d'agnello con blini alla maggiorana
    40 min

Trio di hummus

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Trio di hummus

L'hummus, squisita purea di ceci e tahinI servita come antipasto o contorno, è buono sia al naturale che aromatizzato alla barbabietola o agli spinaci.

20 min
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Dessert estivi

  1. Sorbetto di ciliegie allo zenzero con croccante di mandorle

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    Sorbetto di ciliegie allo zenzero con croccante di mandorle
    >3 h

  2. Torta alle bacche con meringa alla melissa

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    Torta alle bacche con meringa alla melissa
    1 h 30 min

  3. Tartellette con crema alle fragole

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    Tartellette con crema alle fragole
    40 min

  4. Cannoncini con spuma alla limetta

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    Cannoncini con spuma alla limetta
    2 h

  5. Torta al cioccolato e alle nettarine

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    Torta al cioccolato e alle nettarine
    2 h 25 min

  6. Cookie al cioccolato alla griglia

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    Cookie al cioccolato alla griglia
    45 min

  7. Cheesecake con lamponi

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    Cheesecake con lamponi
    >3 h

  8. Tiramisù alle pesche e agli amaretti

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    Tiramisù alle pesche e agli amaretti
    >3 h

  9. Torta al quark con salsa ai frutti della passione

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    Torta al quark con salsa ai frutti della passione
    >3 h

  10. Galette alle mandorle con prugne

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    Galette alle mandorle con prugne
    2 h 40 min

Fai il pieno di freschezza!

Insalata di cavolfiore al forno

Insalate estive ricche di gusto e varietà

Antipasto, contorno, piatto unico: in estate le insalate vanno alla grande. Ecco 11 proposte per sorprendere il palato con nuovi abbinamenti di sapore.

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Raspberry vanilla limeade

L’estate nel bicchiere

Quando la calura impazza urge un drink. Che deve dissetare, certo, ma anche titillare le papille gustative. Ecco 13 proposte una più irresistibile dell’altra.

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Ricette con i prodotti Migros in offerta

  1. Pane arabo con pollo, baba ganoush e insalata di cavolo rosso

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    Pane arabo con pollo, baba ganoush e insalata di cavolo rosso
    >3 h

  2. Crema alla vaniglia e al caffè

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    Crema alla vaniglia e al caffè
    10 min

  3. Crostini ai pomodori grigliati

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    Crostini ai pomodori grigliati
    20 min

Le ultimissime ricette dalla cucina Migusto dedicate al Nord

  1. Merluzzo bianco con uova in camicia all'aneto

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    Merluzzo bianco con uova in camicia all'aneto
    30 min

  2. Sgombro affumicato con insalata e briciole di pancetta

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    Sgombro affumicato con insalata e briciole di pancetta
    20 min

  3. Piselli al coriandolo con gamberetti

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    Piselli al coriandolo con gamberetti
    30 min

  4. Sogliola su cavolo rosso con olio alla limetta

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    Sogliola su cavolo rosso con olio alla limetta
    50 min

  5. Entrecôte al limone con uova di lompo

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    Entrecôte al limone con uova di lompo
    30 min

Drink rinfrescanti per calde giornate estive

  1. Sciroppo alla lavanda

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    Sciroppo alla lavanda
    >3 h

  2. Frosé

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    Frosé
    >3 h

  3. Drink alla melissa

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    Drink alla melissa
    10 min

  4. Mocktail al frutto della passione

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    Mocktail al frutto della passione
    45 min

  5. Limonata Basil Smash

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    Limonata Basil Smash
    45 min

  6. Long drink al lemomgrass

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    Long drink al lemomgrass
    40 min

  7. Sciroppo di bacche

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    Sciroppo di bacche
    1 h 10 min

  8. Mocktail mirtilli-ginger beer

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    Mocktail mirtilli-ginger beer
    15 min

  9. Rainbow Lemonsoda

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    Rainbow Lemonsoda
    >3 h

  10. Cold Brew Ice Tea

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    Cold Brew Ice Tea
    2 h 5 min

Trucchi intriganti per menti brillanti

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Bevande fresche in un istante

Per ogni evenienza è importante avere bevande fresche sempre a portata di mano. Ecco i trucchi per raffreddare i tuoi drink più velocemente.

Vai alla storia
Arance e scorza d'arancia

Sbucciare le arance e usare la scorza

Ti mostriamo come togliere facilmente la buccia a queste bombe vitaminiche e, in più, come utilizzarla in cucina.

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concorso Migusto giuglio, macchina del gelato

Concorso: vinci un set da gelato!

Pronti per l’estate? Partecipa e con un po’ di fortuna vinci uno dei 3 fantastici set da gelato con gelatiera e porzionatore di gelato del valore di fr. 353.–.

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Trucchi & astuzie in cucina

  1. Fragole, lamponi e ribes

    Astuzie cool con le bacche

    Con le bacche si possono fare un sacco di belle cose – dai cubetti di ghiaccio alle decorazioni, fino alle bibite. Ti spieghiamo come.

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  2. Preparare le crêpes

    Preparare le crêpes

    Le crêpes, variante francese delle Pfannkuchen, sono molto apprezzate anche da noi: sono molto semplici da preparare e c’è una farcitura per tutti i gusti!

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  3. Come usare le erbe aromatiche

    Come usare le erbe aromatiche

    Spezzettate, tritate, pestate nel mortaio o da cuocere intere? Come sminuzzare e usare correttamente le erbe aromatiche fresche in cucina per valorizzarne al massimo l’aroma.

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  4. Congelare le erbe aromatiche

    Congelare le erbe aromatiche

    Le erbe aromatiche sono delle sane alleate in cucina. Scopri nel video di Migusto come congelare e conservare basilico e prezzemolo avanzati.

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Più Trucchi e astuzie
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