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Gemüse-Paella vom Grill mit Tofu
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  1. Gemüse-Paella vom Grill mit Tofu

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    Gemüse-Paella vom Grill mit Tofu
    40 Min.

  2. Feta mit Tomatengemüse vom Grill

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    Feta mit Tomatengemüse vom Grill
    35 Min.

  3. Wolfsbarschfilet in Olivenöl

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    Wolfsbarschfilet in Olivenöl
    40 Min.

  4. Vitello tonnato

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    Vitello tonnato
    2 Std. 45 Min.

  5. Dorade vom Grill

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    Dorade vom Grill
    27 Min.

  6. Bouillabaisse

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    Bouillabaisse
    40 Min.

  7. Rindshuft-Tatar mediterran

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    Rindshuft-Tatar mediterran
    30 Min.

  8. Calamari-Ringe auf Lattich mit Sesam

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    Calamari-Ringe auf Lattich mit Sesam
    30 Min.

  9. Tomaten-Tarte-Tatin

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    Tomaten-Tarte-Tatin
    40 Min.

  10. Vegi-Moussaka

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    Vegi-Moussaka
    1 Std. 45 Min.

  11. Piatto del pescatore

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    Piatto del pescatore
    30 Min.

  12. Mediterranes Zanderfilet

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    Mediterranes Zanderfilet
    40 Min.
Bouillabaisse

Top Rezepte der mediterranen Küche

Es duftet nach frischen Meeresfrüchten und würzigen Kräutern und schon befinden wir uns in Gedanken am Mittelmeer. Hier sind die besten Rezepte gegen Fernweh.

Zur Story

Pasta nach mediterraner Art

  1. Spaghetti alle vongole

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    Spaghetti alle vongole
    30 Min.

  2. Jakobsmuschel-Pasta

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    Jakobsmuschel-Pasta
    25 Min.

  3. Mediterran gefüllte Ravioli

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    Mediterran gefüllte Ravioli
    1 Std. 30 Min.

  4. Lasagnette al limone

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    Lasagnette al limone
    45 Min.

  5. Spaghetti mit Spinat und Crevetten

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    Spaghetti mit Spinat und Crevetten
    20 Min.

  6. Überbackene Muschelpasta

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    Überbackene Muschelpasta
    50 Min.

Unsere liebsten mediterranen Salate

Mediterraner Pulpo-Salat

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Mediterraner Pulpo-Salat
30 Min.

Nizzasalat mit Thon

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Nizzasalat mit Thon
30 Min.

Mediterraner Salat

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Mediterraner Salat
30 Min.

Häppli aus dem Mittelmeerraum

  1. Oliven mit gebackenem Feta

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    Oliven mit gebackenem Feta
    30 Min.

  2. Peperoncini-Kräuter-Salsa mit Honig

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    Peperoncini-Kräuter-Salsa mit Honig
    15 Min.

  3. Grillpeperonisalat mit Salami

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    Grillpeperonisalat mit Salami
    50 Min.

  4. Blumen-Focaccia

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    Blumen-Focaccia
    >3 Std.

  5. Marinierte Mozzarelline

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    Marinierte Mozzarelline
    >3 Std.

  6. Gazpacho mit Croûtons

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    Gazpacho mit Croûtons
    1 Std. 20 Min.

Süsses aus Italien

  1. Pistazienglace

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    Pistazienglace
    1 Std. 15 Min.

  2. Kaffeeglace-Tiramisù

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    Kaffeeglace-Tiramisù
    30 Min.

  3. Italienische Zitronentartelettes

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    Italienische Zitronentartelettes
    2 Std.

  4. Schokoladen-Semifreddo

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    Schokoladen-Semifreddo
    >3 Std.

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