Astuces cuisine: Décors en chocolat à faire soi-même
Au restaurant, les desserts et leurs jolies décorations en chocolat nous en mettent plein les yeux. Découvrez comment les reproduire facilement à la maison.
Pour faire sensation, quoi de mieux qu'un pain à la forme atypique au petit-déjeuner? Suivez nos astuces cuisine pour créer des décorations originales!
Vos enfants boudent les fruits et légumes? Et si vous essayiez de tout miser sur la présentation? Un repas est toujours bien meilleur quand il est amusant!
Rien de tel qu'une pizza en forme de soleil ou de jolie fleur pour faire saliver vos bambins ou vos invités, et se régaler de leurs yeux tout écarquillés!
Pour faire sensation, quoi de mieux qu'un pain à la forme atypique au petit-déjeuner? Suivez nos astuces cuisine pour créer des décorations originales!
Avec ces astuces cuisine, apprenez à ouvrir les bocaux sans grand effort, simplement à mains nues, à l'aide d'une fourchette ou encore avec des élastiques.
Vos enfants boudent les fruits et légumes? Et si vous essayiez de tout miser sur la présentation? Un repas est toujours bien meilleur quand il est amusant!
Avec ces astuces cuisine, apprenez comment trancher correctement une tomate et comment couper en deux plusieurs tomates cerises d'un seul coup de couteau.
Le printemps est la saison des asperges! Dans la vidéo de Migusto, voyez comment conserver ce légume raffiné pour garder des tiges fraîches et croquantes.
Vous souhaitez conserver vos bananes sans qu'elles ne brunissent? Découvrez comment faire dans la vidéo Migusto et quels fruits accélèrent la maturation.
Les restes de champignons doivent être immédiatement placés au réfrigérateur. Ils peuvent ainsi être réchauffés et dégustés sans crainte dans les 2 jours.
Pour le buffet de brunch ou l'apéritif de Noël, quoi de meilleur que des blinis ou des pancakes? Et pour la touche festive, servez des amuse-bouche et des gâteaux en forme d'étoiles!
Avec ces astuces cuisine, apprenez comment utiliser le bac à glaçons de manière originale. Pour préparer un café glacé minute, congeler de la sauce tomate ou confectionner des ravioli, par exemple.
Le jour de la Fête nationale, épatez famille et amis en leur servant des amuse-bouches aux couleurs de la Suisse. De petites œuvres d'art à consommer sans modération!
C'est bien connu, avec de bons petits plats, on conquiert tous les cœurs. Alors direction les fourneaux pour régaler vos proches avec un gâteau ou un toast à l'œuf en forme de cœur!
Comment découper des tranches de fromage régulières? Râper proprement du fromage? Laver facilement le poêlon à raclette? Réponse avec ces astuces cuisine.
Comment éviter que vos pics en bois ne brûlent ou que vos aliments n'accrochent? Nous vous disons tout! Découvrez aussi nos alternatives pleines de saveur!
Les baies font des merveilles en cuisine! Glaçons fruités, décorations stylées ou limonade d'été: on vous livre quelques astuces pour mieux en profiter.
Hérisson, lapin, petit cochon et colombes en pâte levée changent des tresses traditionnelles. Et en plus de vous régaler, vous allez follement vous amuser!
Il existe des astuces simples pour couper facilement une génoise horizontalement, pour saupoudrer une jolie décoration sur un gâteau au chocolat ou pour donner une forme ronde à du papier sulfurisé rectangulaire.
Et glou et glou et glou – et voilà le lait du Tetra Pak qui fini à côté de la tasse! Pour éviter toute éclaboussure, il suffit d’un petit truc à la découpe.
Congeler les baies fraîches en vrac sur une plaque puis les mettre dans des sachets. Elles pourront ainsi être retirées du sachet et travaillées par portion.
Que faire avec les citrons entamés? Pressez-les, congelez le jus dans un bac à glaçons et utilisez-le ainsi pour confectionner une boisson rafraîchissante.
Trop de fromage après un brunch? La vidéo connaissances culinaires vous montre comment réutiliser les restes et éviter ainsi le gaspillage alimentaire.
Pour conserver tout leur arôme, les grains de café doivent être bien conservés. Découvrez dans la vidéo Migusto les interdits pour la conservation du café.
Vous ne distinguez plus les œufs cuits des crus? Pourtant, ils tournent différemment. Dans la vidéo connaissances culinaires de Migusto, découvrez le test.
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