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Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich l├Âschen m├Âchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Herbst-Rezepte

­čŹé Im Herbst wird reich geerntet: Verf├╝hrerische Herbst-Rezepte mit K├╝rbis, Trauben, Pilzen und Wild f├╝r das perfekte Herbstmen├╝.

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Lauchw├Ąhe kalorien├Ąrmer

Lauchkuchen z├Ąhlt zu den klassischen Schweizer W├Ąhen. Mit dem etwas leichteren Guss und Salat als Beilage l├Ąsst er sich auch mit weniger Kalorien geniessen.


Fondue kalorien├Ąrmer

Auch mit wenig K├Ąse l├Ąsst sich ein schmackhaftes Fondue zubereiten. F├╝r weniger Kalorien sorgen zudem Gem├╝se, die neben dem Brot darin getunkt werden.


Rindsbraten mit Chili

Gespickt mit roten Chilischoten wird der Rindsbraten ganz sch├Ân pikant. Er wird nach dem Anbraten mit Rotwein und Rindsfond langsam im Ofen geschmort.


Ramen-Noodles-Salat

Mit japanischen Ramen-Nudeln, Rotkohl und Coleslaw wird ein herzhafter Salat zubereitet, dem Mandarinen eine s├╝sse und N├╝sse eine knusprige Note geben.


Champignons mit Bratwurstf├╝llung

├ťberbackene Champignonk├Âpfe mit einer Schweinsbratwurstf├╝llung sind ein originelles und schmackhaftes Hauptgericht, das schnell und einfach zubereitet wird.


Poulet-Nudel-K├Ąse-Blechgericht

Einfach zubereitet und schmackhaft sind Gerichte, die fast ganz auf dem Blech entstehen. Zum Beispiel dieses mit Pouletunterschenkeln, Tagliatelle und K├Ąse.


Schoggist├Ąngeli-Gipfeli

Pain au chocolat kennen wir von den Ferien in Frankreich. Mit Bl├Ątterteig und Branches machen wir die feinen Schoggist├Ąngeli-Gipfeli ganz einfach selbst.


Zwetschgen-Jalousie mit Schoggist├Ąngeli

Schoggist├Ąngeli toppen die mit frischen oder tiefgek├╝hlten Zwetschgen belegten Bl├Ątterteig-Jalousien. Das s├╝sse Fingerfood schmeckt auch mit Aprikosen.


Khachapuri mit Kr├Ąutern

Khachapuri ist ein Gericht aus der K├╝che Georgiens. Das K├Ąsebrot aus Hefeteig wird mit Feta, Frischk├Ąse und Ei gebacken. Spannende Alternative zu Pizza.


S├╝sses Popcorn dreimal anders

Mit weisser Schokolade und bunten Streuseln, mit dem Aroma von Gingerbread und mit rotem Fruchtpulver entstehen tolle Varianten von s├╝ssem Popcorn.


Gnocchi-Erbsen-Gratin

Mit fixfertigen Kartoffelgnocchi und tiefgek├╝hlten Erbsen ist schnell und einfach ein schmackhafter Gratin zubereitet. Pesto rosso sorgt f├╝r W├╝rze.


Selleriep├╝ree mit gebratenem Salbei

Es muss nicht immer Kartoffelstock sein. Selleriep├╝ree mit Kartoffeln und Zwiebeln und mit gebratenem Salbei und N├╝ssen schmeckt prima zu Fisch und Ragouts.


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