Tarte mit Tomme und Apfel
Die schnell und einfach zubereitete Tarte mit Lauch, Äpfeln, Käse, Haselnüssen, Honig und Thymian ist ein Vegi-Gericht, das Gross und Klein begeistert.
- Vegetarisch
- 35 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
- 4
- 8
- 12
Personen
für 1 Kuchenblech à ca. 24 cm Ø
für 2 Kuchenbleche à ca. 24 cm Ø
für 3 Kuchenbleche à ca. 24 cm Ø
- 1Blätterteig (Block) à 250 g
- Mehl zu Auswallen
- 200 gLauch
- 2kleine rote Äpfel
- Salz
- Pfeffer
- 1Tomme nature à 120 g
- 30 gHaselnüsse
- 2 ELflüssiger Honig
- 3 ZweigeThymian
- 2Blätterteig (Block) à 250 g
- Mehl zu Auswallen
- 400 gLauch
- 4kleine rote Äpfel
- Salz
- Pfeffer
- 2Tomme nature à 120 g
- 60 gHaselnüsse
- 4 ELflüssiger Honig
- 6 ZweigeThymian
- 3Blätterteig (Block) à 250 g
- Mehl zu Auswallen
- 600 gLauch
- 6kleine rote Äpfel
- Salz
- Pfeffer
- 3Tomme nature à 120 g
- 90 gHaselnüsse
- 6 ELflüssiger Honig
- 9 ZweigeThymian
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 520 kcal
- 2.150 kj
- Eiweiss
- 13 g
- 10,3 %
- Fett
- 29 g
- 51,7 %
- Kohlenhydrate
- 48 g
- 38 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 35 Min.
Das könnte dir helfen:
-
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig auf etwas Mehl auf Blechgrösse auswallen. Auf einem Backpapier ins Blech legen und kühl stellen. Lauch längs halbieren, waschen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. Lauch in einer Pfanne mit wenig Wasser ca. 3 Minuten knapp weich köcheln. Mit kaltem Wasser abschrecken. Äpfel halbieren und Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in feine Scheiben schneiden und leicht auseinander schieben. Lauch gut ausdrücken und auf dem Teig verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Äpfel darauflegen. Käse in Scheiben schneiden und in den Zwischenräumen verteilen. Nüsse grob hacken und darüberstreuen. Honig darüberträufeln. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Thymian darüberzupfen und servieren.
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