Ideen für Apéro-Gebäck mit Blätterteig

Er ist knusprig, luftig und wunderbar buttrig: der Blätterteig. Und er eignet sich prima für selbstgemachte Apéro-Häppchen. Die sehen super aus und kommen gut an – besonders, wenn du deinen Gästen verrätst, dass du sie selbst zubereitet hast.

Statt die Klassiker Gipfeli, Kissen oder Stangen zu kaufen, backe sie selber und verleih ihnen mit überraschenden Füllungen und Toppings eine individuelle Note. Im Video siehst du Schritt für Schritt, wie es geht.