Come si apre un barattolo di marmellata con facilità? Come si fa a sapere se un uovo è fresco? Basta conoscere poche astuzie e tutto sarà più semplice.
Cos'è il topinambur? Com'è fatto un fungo shiitake? E da cosa è composto il curry? Nel glossario trovi tutte le informazioni su ingredienti e utensili.
Con gli stampi in metallo si ottengono ottimi risultati, ma per evitare che l'impasto si attacchi a fondo e pareti non bisogna dimenticare la carta da forno.
Meringhe e mousse al cioccolato in versione vegana? Niente di più facile, basta sostituire l'albume d'uovo con l'acqua di cottura dei ceci. Ecco come fare.
I cake glassati sono un classico delle occasioni speciali e stuzzicano il palato in mille versioni. Qui ti proponiamo quattro diverse, irresistibili glasse.
Rinfrescanti al palato, accattivanti per l'occhio: scopri nel nostro video come rendere più belli i tuoi drink analcolici con frutta, ghiaccioli e molto altro.
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