Idee per l'aperitivo delle feste

Dorate prelibatezze, bocconcini delicati e sontuose leccornie: ecco dritte e ricette per affrontare a testa alta la maratona di aperitivi di fine anno.

Vai alla storia

Storie fresche fresche per te

Meal prep: come prepararsi al Veganuary

Mangiare vegano per un mese richiede una certa organizzazione in cucina. Qui trovi ricette, prodotti e consigli per un'agevole pianificazione dei menu.

Alla storia
Come risparmiare elettricità in cucina

Si fa un gran parlare di risparmio energetico, ma quali misure si possono adottare in cucina? Consigli e dritte su come risparmiare energia tra forno e fornelli.

Alla storia
Biscotti fatti in casa: gli errori più comuni e come evitarli

Pregustare i biscotti è uno dei grandi piaceri dell'Avvento. Per far sì che il risultato sia all'altezza delle aspettative, ecco cosa fare per evitare pasticci.

Alla storia
Fondue bourguignonne: tutto il gusto della carne

La fondue bourguignonne è il modo più comodo e allegramente conviviale di friggere la carne. E le salse d'accompagnamento completano il piacere.

Alla storia
Ricette sfiziose con le golosità di San Nicolao

Chi recita una filastrocca a San Nicolao riceve non solo applausi, ma anche un sacco di leccornie ‒ che si possono utilizzare con gusto in cucina.

Alla storia
Cibo da TV a prova di macchia

Davanti alla TV scatta quasi sempre il bisogno di mettere qualcosa sotto i denti. Ecco le migliori ricette di «cibo da divano» da gustare in compagnia.

Alla storia
11 frizzanti domande sullo zenzero

Sotto forma di shot, in accompagnamento al sushi o nei piatti al wok, lo zenzero fa sempre faville. Ecco tutto quello che c'è da sapere sulla gustosa radice.

Alla storia
Fatti piccanti sul peperoncino

I peperoncini accendono di gusto qualunque piatto e mettono il fuoco nelle vene. Qui trovi le risposte alle domande più scottanti in materia e le ricette più hot.

Alla storia
Il grande ABC della raclette

Raclettata in compagnia? Con questi consigli e ricette il convivio a base di formaggio fuso, contorni e sottaceti sarà un successone.

Alla storia
24 ricette per un calendario dell'Avvento che scalda il cuore

L'amore va preso per la gola. Quale modo migliore per conquistare la persona amata di 24 messaggi con ricetta a tema? Così dimostri che sai passare dalle parole ai fatti!

Alla storia
Dessert con vermicelles che addolciscono la tua giornata

La purea di castagne è il modo più dolce per tener testa all’inverno. Le formine di purea surgelate sono ottime per preparare i vermicelles e diversi dolci.

Alla storia
Il porridge perfetto: così riesce a colpo sicuro

Il porridge, la cremosa delizia a base di fiocchi d'avena, è sempre un successo a colazione. Ecco qualche facile ricetta e un paio di consigli.

Alla storia

Spadellata di spätzli con pancetta e formaggio, ricetta classica Svizzera

Carrellata sui classici della tavola

Quello che piace al mondo, ma soprattutto a noi svizzeri. Ricette di piatti classici.

Vai alla storia

Comfort food invernale

I nostri 11 migliori gratin al formaggio

Cosa rende irresistibile il gratin? Il formaggio filante, ovviamente. Un piacere per gli occhi e il palato che scalda anche il cuore.

Alla storia
La frutta esotica in cucina

Mango, papaia, ananas e compagnia: ricette, consigli e idee sfiziose per gustare al meglio questi frutti ricchi di vitamine.

Alla storia
12 classici della cucina orientale

Che ne dici di un giro culinario per l’Asia? Questi classici portano in tavola il sapore delle vacanze e in più si preparano in un attimo.

Alla storia
Fondue – variazioni sul tema

La fondue moitié-moitié – metà gruyère e metà vacherin – si presta a sfiziose variazioni, dalla tradizionale con lo Ziger alla infuocata con il peperoncino.

Alla storia
Comfort food al cucchiaio

Quando fuori è grigio e freddo non c'è niente di meglio di una bella minestra calda. Dalla zuppa alla vellutata creativa, ecco le nostre 13 ricette preferite.

Alla storia
Una mela al giorno e tante spezie tutt’intorno

Una soffice torta, una crostata appena sfornata, un fumante riso al latte con purea di mele: il solo pensarci scalda il cuore. Specie se al gusto del frutto si accosta l'aroma intenso delle spezie.

Alla storia
Belli caldi: 10 punch e tisane antifreddo

Scaldano più di sciarpa e guanti: stiamo parlando di un punch fumante e di una calda tisana ristoratrice. Ecco le dieci ricette più creative.

Alla storia
9 sorprendenti ricette con la barbabietola

La barbabietola attira subito l'attenzione con il suo color porpora. Con le nostre ricette ti mostriamo le tante virtù di questo prezioso ortaggio.

Alla storia

Qualche idea sfiziosa in più

Curry rosso thailandese con pollo affogato

Semplici e veloci

Ricette abbinate alle offerte

Grande classico

Inverno

Al forno

Tutte le ricette

Più ispirazioni

Oggi cucino

Proposte interessanti per veri chef e principianti: ogni giorno qui ti aspettano tante ricette per piatti deliziosi dal risultato garantito.

Leggi di più
Ricette

Cerchi ricette semplici per tutti i giorni? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Leggi di più
Trucchi e astuzie

Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

Leggi di più
Newsletter Migusto

Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

Leggi di più

Idee per l'aperitivo delle feste

Storie fresche fresche per te

Meal prep: come prepararsi al Veganuary

Come risparmiare elettricità in cucina

Biscotti fatti in casa: gli errori più comuni e come evitarli

Fondue bourguignonne: tutto il gusto della carne

Ricette sfiziose con le golosità di San Nicolao

Cibo da TV a prova di macchia

11 frizzanti domande sullo zenzero

Fatti piccanti sul peperoncino

Il grande ABC della raclette

24 ricette per un calendario dell'Avvento che scalda il cuore

Dessert con vermicelles che addolciscono la tua giornata

Il porridge perfetto: così riesce a colpo sicuro

Carrellata sui classici della tavola

Comfort food invernale

I nostri 11 migliori gratin al formaggio

La frutta esotica in cucina

12 classici della cucina orientale

Fondue – variazioni sul tema

Comfort food al cucchiaio

Una mela al giorno e tante spezie tutt’intorno

Belli caldi: 10 punch e tisane antifreddo

9 sorprendenti ricette con la barbabietola

Qualche idea sfiziosa in più

Più ispirazioni

Oggi cucino

Ricette

Trucchi e astuzie

Newsletter Migusto

Categorie preferite

I termini di ricerca preferiti

Benvenuto su Migusto!