Chiunque sostenga che il pancarré è sciapo non conosce ancora i nostri snack! Niente contro tramezzini al salmone e toast Hawaii, beninteso, ma il pane per i toast ha molto più da offrire. Muniamoci di mattarello, stampi per muffin, cannella e uova, e partiamo. In men che non si dica, le pallide fette di pancarré si trasformano in sfiziosi cestini salati, dorati bastoncini alla cannella, crêpes al cioccolato e originali sandwich caldi. Scommettiamo che i tuoi invitati non indovinano nemmeno che stanno mangiando "banale" pane per i toast?
Snack veloci con pane per toast
Il pane per i toast non manca praticamente mai in dispensa. Oltre ai soliti tramezzini ci si possono fare un sacco di altre cose gustose. Nel video telo mostriamo.
Trucco in cucina 1: Cestini ripieni
Cosa ti serve
- 1 fetta di pancarré
- Tagliere
- Coltello
- Mattarello
- Coppapasta rotondo
- Stampo per muffin
- 1 uovo
- Pomodorini cherry
- Erba cipollina
- Cucchiaio
- Sale
- Fiocchi di peperoncino
Istruzioni passo dopo passo
- Elimina la crosta del pancarré
- Appiattisci la fetta di pane con il mattarello
- Ritagliane un disco con il coppapasta
- Premi il pane nello stampo per muffin
- Sbatti l'uovo
- Taglia i pomodorini
- Affetta l'erba cipollina
- Distribuisci sopra il pane prima i pomodorini, eventualmente aiutandoti con il cucchiaio, e poi l'erba cipollina
- Aggiusta di sale
- Insaporisci con i fiocchi di peperoncino
- Cuoci in forno a 180 °C per circa 12-15 minuti
Trucco in cucina 2: Bastoncini alla cannella
Cosa ti serve
- 2 fette di pancarré
- Tagliere
- Ciotola con zucchero alla cannella
- Cucchiaino
- Coltello
- 2 uova
- Ciotola in cui sbattere le uova
- Forchetta
- Padella
- Olio per friggere
- Paletta
Istruzioni passo dopo passo
- Mescola lo zucchero con la cannella
- Taglia il pancarré a strisce (bastoncini)
- Sbatti le uova
- Immergi il pane nell'uovo sbattuto e lascialo intridere a fondo
- Scalda l'olio nella padella
- Friggi i bastoncini di pane, girandoli una volta con la paletta, fino a quando sono belli dorati
- Cospargi con lo zucchero alla cannella
Trucco in cucina 3: Rotoli alla Nutella
Cosa ti serve
- 2 fette di pancarré
- Tagliere
- Mattarello
- Coltello
- Nutella
- Pistacchi
- Padella
- Olio per friggere
- Paletta
- Zucchero a velo
Istruzioni passo dopo passo
- Appiattisci le fette di pancarré con il mattarello
- Spalmale di Nutella
- Spargici sopra i pistacchi tritati
- Arrotola le fette di pane
- Scalda l'olio nella padella
- Friggi i rotoli fino a quando sono belli dorati
- Prima di servirli spolverali di zucchero a velo
Trucco in cucina 4: Hot sandwich di pancarré
Cosa ti serve
- 2 fette di pancarré
- Tagliere
- Coltello
- Mattarello
- 1 piccola cipolla
- Erba cipollina
- Fette di formaggio
- Pepe nero
- Forchetta
- Padella
- Olio per friggere
- Paletta
- Paprica dolce
- Ketchup
Istruzioni passo dopo passo
- Elimina la crosta del pancarré
- Appiattisci le fette con il mattarello
- Affetta la cipolla
- Trita l'erba cipollina
- Ripiega a triangolo le fette di formaggio e disponile sul pancarré
- Aggiungi le cipolle
- Cospargi di erba cipollina
- Aggiusta di pepe
- Ripiega le fette di pancarré a triangolo
- Premi bene i bordi con la forchetta
- Scalda l'olio nella padella
- Friggi i sandwich fino a quando sono belli dorati, girandoli ogni tanto
- Cospargi la superficie di paprica
- Servi con ketchup a parte
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