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Riutilizzare il pane

È avanzato del pane dal brunch o dalla fonduta? Il video di Migusto Segreti dello chef ti spiega come congelarne una scorta e utilizzarla in seguito.

Quando si ha fame, non è sempre necessario affettare un pane nuovo. Potete riutilizzare fette di treccia o di pane che avanzano dopo la colazione o un brunch in compagnia.

In questo modo si possono utilizzare in un secondo momento, per preparare ad esempio del pan perduto croccante, ottimo con la purea di mele.

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