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Astuzie da pasticciere

Ci sono molti trucchetti per tagliare perfettamente il pan di Spagna, per decorare una torta al cioccolato con lo zucchero a velo oppure per arrotondare la carta da forno rettangolare.
carta da forno rotonda nella forma
Spargere lo zucchero a velo sul pan di Spagna
Tagliare a metà il pan di Spagna

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