Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.
Veganer Grill-Hotdog
Gesamt: 25 Min. •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 14 g,
Fett 23 g,
Kohlenhydrate 51 g, 490 kcal
Persönliche Notiz
Diesen veganen Hotdog mögen alle: Plant based Würstchen werden mit Rotkohlsalat, veganer Mayonnaise und Ketchup in aufgebackene Brötchen gepackt.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 100 g Rotkohl
- ¼ TL Salz
- ½ EL Apfelessig
- 1 Plant based Würstchen
- ½ Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 5 g Microgreens oder Kresse
- 1 EL veganer Ketchup
- 1 EL Veganaise
- 1½ EL Röstzwiebeln
- 200 g Rotkohl
- ½ TL Salz
- 1 EL Apfelessig
- 2 Plant based Würstchen
- 1 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 10 g Microgreens oder Kresse
- 2 EL veganer Ketchup
- 2 EL Veganaise
- 3 EL Röstzwiebeln
- 400 g Rotkohl
- 1 TL Salz
- 2 EL Apfelessig
- 4 Plant based Würstchen
- 2 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 20 g Microgreens oder Kresse
- 4 EL veganer Ketchup
- 4 EL Veganaise
- 6 EL Röstzwiebeln
- 600 g Rotkohl
- 1½ TL Salz
- 3 EL Apfelessig
- 6 Plant based Würstchen
- 3 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 30 g Microgreens oder Kresse
- 6 EL veganer Ketchup
- 6 EL Veganaise
- 9 EL Röstzwiebeln
- 800 g Rotkohl
- 2 TL Salz
- 4 EL Apfelessig
- 8 Plant based Würstchen
- 4 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 40 g Microgreens oder Kresse
- 8 EL veganer Ketchup
- 8 EL Veganaise
- 12 EL Röstzwiebeln
- 1 kg Rotkohl
- 2½ TL Salz
- 5 EL Apfelessig
- 10 Plant based Würstchen
- 5 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 50 g Microgreens oder Kresse
- 10 EL veganer Ketchup
- 10 EL Veganaise
- 15 EL Röstzwiebeln
- 1,2 kg Rotkohl
- 3 TL Salz
- 6 EL Apfelessig
- 12 Plant based Würstchen
- 6 Aufbackbrötchen Pain Sarment Rustique
- 60 g Microgreens oder Kresse
- 12 EL veganer Ketchup
- 12 EL Veganaise
- 18 EL Röstzwiebeln
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Kohl fein hobeln. Mit Salz und Apfelessig mischen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
fast fertig -
Grill auf ca. 200 °C vorheizen. Würstchen und Brot ca. 5 Minuten rundum grillieren. Brötchen halbieren, längs aufschneiden und aufklappen. Mit Kohlsalat, Microgreens und Würstchen belegen. Mit Ketchup und veganer Mayonnaise beträufeln. Mit Röstzwiebeln bestreuen. Sofort servieren.
fast fertig
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.