Grillkäse mit Peperonispiess

Name: Grillkäse mit Peperonispiess
Total time: 30 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Peperoni; 6 EL Sonnenblumenöl; 4 Grillkäse à 110 g; 1 Bund Pfefferminze; Pfeffer; Salz

30 Min.

Spiessli mit grillierten Peperonistücken werden zu Grillkäse gereicht und alles wird mit Minzeöl beträufelt. Für Partybuffet, Apéro oder als Vegi-Mahlzeit.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

1Peperoni, z. B. rot, orange
3 ELSonnenblumenöl
2Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
½ BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

2Peperoni, z. B. rot, orange
6 ELSonnenblumenöl
4Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
1 BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

3Peperoni, z. B. rot, orange
9 ELSonnenblumenöl
6Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
1½ BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

4Peperoni, z. B. rot, orange
12 ELSonnenblumenöl
8Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
2 BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

5Peperoni, z. B. rot, orange
15 ELSonnenblumenöl
10Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
2½ BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

6Peperoni, z. B. rot, orange
18 ELSonnenblumenöl
12Grillkäse à 110 g, z. B. Cheese Steaks
3 BundPfefferminze
Pfeffer
Salz

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 530 kcal; 2.200 kj
Eiweiss: 22 g; 14,9 %
Fett: 47 g; 71,6 %
Kohlenhydrate: 20 g; 13,5 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

grillieren:: 5-10 Minuten

Gesamt:: 30 Min.

Grill auf 200 °C vorheizen. Peperoni halbieren und entkernen. Peperoni in gleich grosse Stücke schneiden und auf Spiesse stecken. Mit etwas Öl bepinseln. Spiessli ca. 10 Minuten und den Grillkäse ca. 5 Minuten rundum grillieren.

fast fertig
Minze mit restlichem Öl mischen und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käse und Spiessli anrichten und mit Minzeöl beträufeln.

fast fertig