Formaggio alla griglia con spiedini di peperone

Name: Formaggio alla griglia con spiedini di peperone
Total time: 30 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 peperoni; 6 cucchiai d’olio di girasole; 4 formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak; 1 mazzetto di menta; pepe; sale

30 min

Questi spiedini di peperoni serviti con formaggio grigliato e aromatizzati con olio alla menta sono ideali come aperitivo anche per il buffet di una festa.

senza glutine
vegetariano

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

1peperone, ad es. rossi, arancioni
3 cucchiaid’olio di girasole
2formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
½ mazzettodi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

2peperoni, ad es. rossi, arancioni
6 cucchiaid’olio di girasole
4formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
1 mazzettodi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

3peperoni, ad es. rossi, arancioni
9 cucchiaid’olio di girasole
6formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
1½ mazzettidi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

4peperoni, ad es. rossi, arancioni
12 cucchiaid’olio di girasole
8formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
2 mazzettidi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

5peperoni, ad es. rossi, arancioni
15 cucchiaid’olio di girasole
10formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
2½ mazzettidi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

6peperoni, ad es. rossi, arancioni
18 cucchiaid’olio di girasole
12formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Grill me Cheese steak
3 mazzettidi menta
pepe
sale

Ingredienti sulla lista della spesa

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 530 kcal; 2.200 kj
Proteine: 22 g; 14,9 %
Grassi: 47 g; 71,6 %
Carboidrati: 20 g; 13,5 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

cottura alla griglia :: 5-10 minuti

Tempo totale:: 30 min

Scaldate il grill a 200 °C. Dimezzate i peperoni e privateli dei semi. Tagliateli a pezzi omogenei e infilzateli sugli spiedini. Spennellate gli spiedini di peperone con un po' d'olio e grigliateli per ca. 10 minuti. Grigliate il formaggio da entrambi i lati per ca. 5 minuti.

Ci sei quasi!
Mescolate la menta con il resto dell'olio e frullate. Condite con sale e pepe. Servite il formaggio con gli spiedini e irrorate con l'olio alla menta.

Ci sei quasi!