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Buntes Gemüse

Farbenlehre für Feinschmecker

Grüner Federkohl, roter Granatapfel, gelbe Zitrone, weisser Rettich: Wie die Farben von Lebensmitteln auf uns wirken und uns beim Kochen inspirieren.

Winterrettichsalat mit Apfel

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Zitronen-Mohn-Kuchen

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Gekochte Birnen in Granatapfelsirup

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Petersilie-Nudeln mit Federkohl-Pesto

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Kartoffel-Randen-Tätschli

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Schwarze Sesamglace

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