Datteln mit Frischkäse und Rohschinken

Name: Datteln mit Frischkäse und Rohschinken
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Root
Ingredients: 12 Datteln; 50 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse; 12 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken; 2 EL Sonnenblumenöl; Ahornsirup nach Belieben

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 12 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 18 g, 220 kcal

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Persönliche Notiz

Nicht nur zum Brunch, sondern auch zu einem Apéro schmecken mit Frischkäse gefüllte, mit Rohschinken umwickelte und gebratene Datteln ganz vorzüglich.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Personen

6 Datteln
ca. 25 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
6 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
1 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

12 Datteln
ca. 50 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
12 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
2 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

18 Datteln
ca. 75 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
18 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
3 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

24 Datteln
ca. 100 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
24 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
4 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

30 Datteln
ca. 125 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
30 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
5 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

36 Datteln
ca. 150 g Frischkäse, z. B. Ziegen- oder Pfefferfrischkäse
36 Tranchen Rohschinken, z. B. Bündner Rohschinken
6 EL Sonnenblumenöl
Ahornsirup nach Belieben

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Datteln längs einschneiden, Stein entfernen. Frischkäse verrühren und mithilfe eines Löffels in die Datteln füllen. Rohschinken wenn nötig längs falten und Datteln damit umwickeln. Öl erhitzen. Datteln bei mittlerer Hitze rundum anbraten. Nach Belieben mit Ahornsirup beträufeln.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/datteln-mit-frischkaese-und-rohschinken

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Tipp

Statt Frischkäse Blauschimmelkäse verwenden.

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