Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

header-podcast-guetsli

Podcast «Menu 1», Folge 3: Willkommen in der Guetzli-Backstube

Lina hat ihr neuestes Guetzlirezept und alle Zutaten dafür dabei. Sie gibt Tipps, wie Guetzli fein und hübsch werden und verrät ihr Lieblingsrezept mit Randen.

In der Migusto-Küche kommt Weihnachtsstimmung auf: Rezeptautorin Lina ist zu Gast bei Menu 1 und macht sich auf Anhieb beliebt. Sie hat nämlich frisch gebackene Guetzli mitgebracht. Weil Host Dinah zu viel geschnaust hat, muss Nachschub her. Darum backen die beiden nochmals einige Blecke der süss-salzigen Schokolade-Shortbread-Guetzli.

Lina verrät dabei ihre Backtricks, sagt welchen Guetzli-Teig man auch roh essen kann und empfiehlt ihre liebsten saisonalen Rezepte mit Rande. Zum Schluss erzählt sie, wie ihr Kartoffeln verkocht sind, und womit sie den Znacht dann doch noch gerettet hat.

Gleich loslegen: Rezepte und Inspirationen zu dieser Folge

Mitglied werden und bewerten

Das könnte dich auch interesieren