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Zitronensterne

Weihnachtsguetzli: Die grosse Rezeptsammlung

Mailänderli, Spitzbuben, Zimtsterne… oder doch mal etwas anderes? Hier findest du traditionelle und überraschende Rezepte fürs Guetzli-Backen.

Die Adventszeit beginnt erst richtig, wenn es in der Küche nach frisch gebackenen Guetzli duftet.

Hier findest du Guetzli-Rezepte von Klassikern, aber auch Neuinterpretationen und Guetzli-Überraschungen vom Caipi-Stängeliguetzli bis zum Glitzerguetzli. Ofen vorheizen, fertig, los!

Unsere neuesten Weihnachtsguetzli-Rezepte

  1. Zitronensterne

    Zitronensterne
    2 Std.

  2. Spitzbubenherzen

    Spitzbubenherzen
    2 Std. 40 Min.

  3. Schneemannguetzli

    Schneemannguetzli
    1 Std. 18 Min.

  4. Crinkle-Guetzli

    Crinkle-Guetzli
    1 Std. 37 Min.

  5. Matcha-Spitzbuben

    Matcha-Spitzbuben
    2 Std. 18 Min.

  6. Vanille-Mandel-Kringel

    Vanille-Mandel-Kringel
    2 Std.

Die Weihnachtsguetzli-Klassiker

  1. Mailänderli

    Mailänderli
    >3 Std.

  2. Spitzbuben

    Spitzbuben
    2 Std. 22 Min.

  3. Zimtsterne

    Zimtsterne
    1 Std. 45 Min.

  4. Sablés nature

    Sablés nature
    1 Std. 38 Min.

  5. Klassische Kokosmakronen

    Klassische Kokosmakronen
    1 Std. 15 Min.

  6. Brunsli

    Brunsli
    1 Std. 34 Min.

  7. Vanillekipferl

    Vanillekipferl
    1 Std. 57 Min.

  8. Anis-Chräbeli

    Anis-Chräbeli
    >3 Std.

Rezepte für Wow-Guetzli

  1. Orangen-Zimt-Guetzli

    Orangen-Zimt-Guetzli
    2 Std. 30 Min.

  2. Stempel-Guetzli

    Stempel-Guetzli
    2 Std. 58 Min.

  3. Nusstännchen

    Nusstännchen
    2 Std. 35 Min.

  4. Swirl-Guetzli

    Swirl-Guetzli
    2 Std. 48 Min.

  5. Glitzer-Guetzli

    Glitzer-Guetzli
    2 Std. 53 Min.

  6. Streifen-Guetzli

    Streifen-Guetzli
    >3 Std.

  7. Kranz-Guetzli

    Kranz-Guetzli
    >3 Std.

  8. Schokosplitter-Guetzli

    Schokosplitter-Guetzli
    2 Std. 58 Min.

Einfache Guetzli: Schnell geformt, rasch verputzt

  1. Baumnuss-Honig-Cookies

    Baumnuss-Honig-Cookies
    25 Min.

  2. Schokoladen-Crinkle-Cookies

    Schokoladen-Crinkle-Cookies
    1 Std. 30 Min.

  3. Lebkuchen-Cookies

    Lebkuchen-Cookies
    57 Min.

  4. Nuss-Zimt-Makronen

    Nuss-Zimt-Makronen
    1 Std. 20 Min.

  5. Schokoladen-Shortbread

    Schokoladen-Shortbread
    1 Std. 30 Min.

  6. Schokoladen-Bananen-Cookies

    Schokoladen-Bananen-Cookies
    1 Std. 2 Min.

  7. Schoko-Hafer-Guetzli

    Schoko-Hafer-Guetzli
    1 Std. 30 Min.

  8. Espresso-Haselnuss-Taler

    Espresso-Haselnuss-Taler
    1 Std. 35 Min.

Rezepte für Guetzli mit Fertigteig

  1. Salted-Caramel-Guetzli

    Salted-Caramel-Guetzli
    1 Std. 7 Min.

  2. Zitronen-Ingwer-Guetzli

    Zitronen-Ingwer-Guetzli
    >3 Std.

  3. Zimt-Mailänderli-Swirl

    Zimt-Mailänderli-Swirl
    40 Min.

  4. Lebkuchen-Tannenbäume

    Lebkuchen-Tannenbäume
    1 Std. 45 Min.

  5. Ingwer-Zitronen-Guetzli mit Pistazien

    Ingwer-Zitronen-Guetzli mit Pistazien
    1 Std. 8 Min.

  6. Zitronenrauten

    Zitronenrauten
    27 Min.

  7. Express-Mini-Guetzli mit Glasur

    Express-Mini-Guetzli mit Glasur
    45 Min.

Rezepte für bunte Weihnachstguetzli

  1. Fruchtige Spitzbuben

    Fruchtige Spitzbuben
    1 Std. 40 Min.

  2. Caipi-Stängeliguetzli

    Caipi-Stängeliguetzli
    1 Std. 48 Min.

  3. Marmor-Guetzli

    Marmor-Guetzli
    2 Std. 10 Min.

  4. Ingwer-Rhomben

    Ingwer-Rhomben
    2 Std. 40 Min.

  5. Rosa Schümli mit Buttercreme

    Rosa Schümli mit Buttercreme
    >3 Std.

  6. Physalis-Himbeer-Guetzli

    Physalis-Himbeer-Guetzli
    1 Std. 42 Min.

  7. Pistazien-Mandel-Swirls

    Pistazien-Mandel-Swirls
    1 Std. 30 Min.

  8. Kurkuma-Kürbis-Sterne

    Kurkuma-Kürbis-Sterne
    2 Std. 40 Min.

Rezepte für glutenfreie Guetzli

  1. Limetten-Kokos-Makrönli

    Limetten-Kokos-Makrönli
    30 Min.

  2. Espresso-Brunsli

    Espresso-Brunsli
    >3 Std.

  3. Gluten- und laktosefreie Vanilleguetzli

    Gluten- und laktosefreie Vanilleguetzli
    1 Std. 45 Min.

  4. Chili-Schokoladen-Sterne

    Chili-Schokoladen-Sterne
    2 Std. 20 Min.

  5. Mandel-Makrönli

    Mandel-Makrönli
    1 Std. 13 Min.

  6. Pfeffer-Gelee-Sterne

    Pfeffer-Gelee-Sterne
    >3 Std.

Rezepte für vegane Weihnachtsguetzli

  1. Vegane Mailänderli

    Vegane Mailänderli
    1 Std. 45 Min.

  2. Vegane Orangen-Gewürzkugeln

    Vegane Orangen-Gewürzkugeln
    1 Std. 42 Min.

  3. Vegane Spitzbuben

    Vegane Spitzbuben
    2 Std. 15 Min.

  4. Vegane Schümli mit Schokolade

    Vegane Schümli mit Schokolade
    >3 Std.

  5. Vegane Konfitüren-Guetzli

    Vegane Konfitüren-Guetzli
    37 Min.

  6. Aprikosenrauten

    Aprikosenrauten
    45 Min.
Alle Guetzli-Rezepte

Noch mehr Guetzli

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  2. Weihnachtsguetzli verzieren

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  3. Migusto Styling: zweifarbige Guetzli flechten

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  5. Guetzliteig verarbeiten

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  6. Migusto Food-Styling, Guetzli mit Zuckerglasur verzieren

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Text
Naomi Hirzel
Aktualisiert am
23.10.2025

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