Baumnuss-Honig-Cookies

Name: Baumnuss-Honig-Cookies
Total time: 25 min
Yield: Ergibt ca. 16 Stück
Cuisine: Root
Ingredients: 40 g Baumnüsse; 120 g Butter, weich; 100 g Honig; 1 Prise Salz; 160 g Mehl

25 Min.

Diese süssen Guetzli mit einem Honigteig und Baumnüssen sind mit nur fünf Zutaten – Nüsse, Butter, Honig, Mehl und Salz – schnell und einfach gemacht.

Vegetarisch

Zutaten

Süsses Gebäck

Ergibt ca.

Stück

40 gBaumnüsse
120 gButter, weich
100 gHonig
1 PriseSalz
160 gMehl

Zutaten auf die Einkaufsliste

80 gBaumnüsse
240 gButter, weich
200 gHonig
2 PrisenSalz
320 gMehl

Zutaten auf die Einkaufsliste

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 130 kcal; 550 kj
Eiweiss: 2 g; 6,2 %
Fett: 8 g; 56,2 %
Kohlenhydrate: 12 g; 37,5 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

backen:: ca. 15 Minuten

Gesamt:: 25 Min.

Backofen auf 180 °C vorheizen. Nüsse fein hacken. Butter und Honig mit dem Handrührgerät cremig rühren. Salz und Mehl beigeben und rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen. Teig zu Kugeln à ca. 20 g formen. Flach drücken und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nüsse darauf verteilen. Etwas andrücken. Cookies in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Rezept: Anja Steiner