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Baumnuss-Honig-Cookies
Gesamt: 25 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g,
Fett 8 g,
Kohlenhydrate 12 g, 130 kcal
Diese süssen Guetzli mit einem Honigteig und Baumnüssen sind mit nur fünf Zutaten – Nüsse, Butter, Honig, Mehl und Salz – schnell und einfach gemacht.
Zutaten
Süsses Gebäck
Ergibt ca.
16
- 16
- 32
Stück
- 40 g Baumnüsse
- 120 g Butter, weich
- 100 g Honig
- 1 Prise Salz
- 160 g Mehl
- 80 g Baumnüsse
- 240 g Butter, weich
- 200 g Honig
- 2 Prisen Salz
- 320 g Mehl
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 15 Minuten
- Gesamt:
- 25 Minuten
-
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Nüsse fein hacken. Butter und Honig mit dem Handrührgerät cremig rühren. Salz und Mehl beigeben und rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen. Teig zu Kugeln à ca. 20 g formen. Flach drücken und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nüsse darauf verteilen. Etwas andrücken. Cookies in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
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