Hafer-Cranberries-Cookies
Ganz einfach sind diese Guetzli aus Kondensmilch, Butter, Zucker, Haferflocken, Dinkelmehl und Cranberries zu machen. Fein zu Tee, Kaffee und einfach so.
- Vegetarisch
- 29 Min.
Zutaten
Süsses Gebäck
Ergibt ca.
24
- 24
- 48
Stück
- 150 ggezuckerte Kondensmilch
- 200 gButter, weich
- 150 gRohzucker
- 200 gfeine Haferflocken
- 140 gDinkelmehl
- 2 PrisenSalz
- 50 gCranberries
- 300 ggezuckerte Kondensmilch
- 400 gButter, weich
- 300 gRohzucker
- 400 gfeine Haferflocken
- 280 gDinkelmehl
- 4 PrisenSalz
- 100 gCranberries
Zutat in Aktion
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 170 kcal
- 700 kj
- Eiweiss
- 3 g
- 7,3 %
- Fett
- 8 g
- 43,9 %
- Kohlenhydrate
- 20 g
- 48,8 %
So gehts
- Zubereitung:
- 15 Minuten
- backen pro Blech:
- 12-14 Minuten
- Gesamt:
- 29 Min.
-
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Kondensmilch, Butter und Zucker mit dem Handrührgerät ca. 3 Minuten cremig schlagen. Haferflocken, Mehl, Salz und Cranberries dazugeben, mischen. Esslöffel grosse Portionen zu kompakten Kugeln formen. Mit ausreichend Abstand auf 2 mit Backpapier belegte Bleche geben. Cookies etwas flachdrücken, anschliessend im Ofen blechweise ca. 12–14 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, auf dem Blech etwas abkühlen, dann auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
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