Zwetschgencrumble mit Mandeln

Name: Zwetschgencrumble mit Mandeln
Total time: 30 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Grossbritannien
Ingredients: 500 g tiefgekühlte Zwetschgen, vor Gebrauch aufgetaut; 50 g Butter, kalt; 20 g gemahlene geschälte Mandeln; 40 g Mehl; ½ TL Zimt; 40 g Zucker

30 Min.

Für diesen fruchtig-knusprigen Zwetschgencrumble Früchte mit Mandel-Zimt-Streuseln bedecken und goldbraun backen. Mit Zimt- oder Vanilleglace servieren.

Vegetarisch

Zutaten

Dessert

Für

Personen

500 gtiefgekühlte Zwetschgen, vor Gebrauch aufgetaut
50 gButter, kalt
20 ggemahlene geschälte Mandeln
40 gMehl
½ TLZimt
40 gZucker

1 kgtiefgekühlte Zwetschgen, vor Gebrauch aufgetaut
100 gButter, kalt
40 ggemahlene geschälte Mandeln
80 gMehl
1 TLZimt
80 gZucker

1,5 kgtiefgekühlte Zwetschgen, vor Gebrauch aufgetaut
150 gButter, kalt
60 ggemahlene geschälte Mandeln
120 gMehl
1½ TLZimt
120 gZucker

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 260 kcal; 1.050 kj
Eiweiss: 4 g; 6,4 %
Fett: 13 g; 47 %
Kohlenhydrate: 29 g; 46,6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

backen:: ca. 20 Minuten

Gesamt:: 30 Min.

Backofen auf 200 °C vorheizen. Zwetschgen in eine ofenfeste Form verteilen.

fast fertig
Butter in Würfel schneiden. Mit Mandeln, Mehl, Zimt und Zucker zwischen den Händen bröselig reiben, sodass eine gleichmässig gemischte Streuselmasse entsteht. Streusel auf die Zwetschgen bröseln. Crumble in der oberen Ofenhälfte ca. 20 Minuten backen. Warm servieren. Dazu passt Zimt- oder Vanilleglace.

fast fertig