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Blätterteig-Konfitüre-Herzen

Blätterteig-Konfitüre-Herzen

Gesamt: 22 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 1 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 10 g, 90 kcal
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Ganz einfach ist aus Blätterteig und Konfitüre süsses Gebäck gemacht. Die Herzen sind toll zu Tee oder Kaffee, zum Verschenken, zum Mitnehmen, für Feste.

Zutaten

Süsses Gebäck

Ergibt ca.

16
  • 16
  • 32

Stück

  • 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig
  • 3 EL Konfitüre , z. B. Himbeer
  • 1 EL Puderzucker
  • 2 rechteckig ausgewallte Blätterteige
  • 6 EL Konfitüre , z. B. Himbeer
  • 2 EL Puderzucker

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
backen:
ca. 12 Minuten
Gesamt:
22 Min.
  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Blätterteig ausrollen. Die Hälfte des Teigs mit Konfitüre bestreichen, die andere Teighälfte darüberlegen und leicht andrücken. Mit einem Messer oder Pizzaroller in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden, diese ineinander verdrehen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und zu einem Herz formen, Enden zusammendrücken. Herzen in der Ofenmitte ca. 15 - 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/blaetterteig-konfituere-herzen
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