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Blätterteig-Konfitüre-Herzen
Zutaten
Süsses Gebäck
Ergibt ca.
- 16
- 32
Stück
- 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig
- 3 EL Konfitüre , z. B. Himbeer
- 1 EL Puderzucker
- 2 rechteckig ausgewallte Blätterteige
- 6 EL Konfitüre , z. B. Himbeer
- 2 EL Puderzucker
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
- backen:
- ca. 12 Minuten
- Gesamt:
- 22 Min.
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Blätterteig ausrollen. Die Hälfte des Teigs mit Konfitüre bestreichen, die andere Teighälfte darüberlegen und leicht andrücken. Mit einem Messer oder Pizzaroller in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden, diese ineinander verdrehen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und zu einem Herz formen, Enden zusammendrücken. Herzen in der Ofenmitte ca. 15 - 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
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