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Cookies al miele e alle noci

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Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 2 g, grassi 8 g, carboidrati 12 g, 130 kcal
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Questi biscotti ti piaceranno molto. Richiedono solo cinque ingredienti: noci, burro, miele, farina e sale e sono facilissimi da realizzare.

Ingredienti

Pasticceria dolce

Per ca.

16
  • 16
  • 32

pezzi

  • 40 g di gherigli di noce
  • 120 g di burro morbido
  • 100 g di miele
  • 1 presa di sale
  • 160 g di farina
  • 80 g di gherigli di noce
  • 240 g di burro morbido
  • 200 g di miele
  • 2 prese di sale
  • 320 g di farina

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
ca. 15 minuti
Tempo totale:
25 min.
  1. Scalda il forno statico a 180 °C. Trita finemente le noci. Lavora a crema il burro e il miele con uno sbattitore elettrico. Incorpora velocemente il sale e la farina fino a ottenere una pasta morbida. Forma delle palline di ca. 20 g ciascuna. Appiattisci le palline e disponile su una placca da forno foderata con carta da forno distanziandole. Distribuisci le noci e premile leggermente nella pasta. Cuoci i biscotti al centro del forno per ca. 15 minuti. Sforna e lascia raffreddare.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cookies-al-miele-e-alle-noci
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