asperges

Tout sur l'asperge

Légume saisonnier par excellence, l'asperge va de pair avec le printemps. Une chose est sûre: fin avril, les asperges entrent en scène!
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Asperges avec sauce au tofu et aux herbettes
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Asperges enrobées de lard
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Féra sur lit d'asperges sauvages avec mayonnaise à l'estragon
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Asperges blanches et vertes classiques

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