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Baumnüsse

Feines mit Baumnuss

Harte Schale, feiner Kern. Wir bereiten mit Baumnüssen Pesto, Brot und Pasta zu, und servieren sie mal geröstet, mal püriert, mal eingelegt.

Traditionell: Baumnuss-Fougasse

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Baumnuss-Fougasse

Rauchig: Pikanter Peperoni-Pesto mit Baumnüssen

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Pikanter Peperoni-Pesto

Top getoppt: Randensalat mit Quitten-Dressing

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Randensalat mit Quitten-Dressing

Basic: Baumnuss-Brot

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Baumnuss-Brot

Italienischer Schmaus: Orecchiette mit Nuss-Pesto

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Orecchiette mit Nuss-Pesto

Salzig: Apéro-Baumnuss-Cake

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Apéro-Cake mit Baumnüssen

Eingelegt: Schwarze Baumnüsse

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Schwarze Baumnüsse

Feines Plättli: Schwarze Baumnüsse mit Käse und Mostarda

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Schwarze Baumnüsse mit Käse und Mostarda

Ohne Butter, ohne Rahm: Vegane Schoko-Nuss-Tarte

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Vegane Schoko-Nuss-Tarte

Aromatischer Happen: Rindstatar mit Baumnussöl

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Rindstatar mit Baumnussöl

Aus dem Ofen: Überbackene Kartoffeln mit Käse, Trauben und Nüssen

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Überbackene Kartoffeln mit Käse und Trauben

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