In den USA gibt es mindestens so viele Regionalküchen wie Bundesstaaten. Einige dieser Gerichte wurden zu nationalen Darlings, wie beispielsweise der Apfelkuchen. Wenn Amerikanerinnen und Amerikaner eine Sache als typisch für ihr Land empfinden, dann bezeichnen sie es gerne als «as american as apple pie», so amerikanisch wie Apfelkuchen.
Ihre internationale Berühmtheit verdankt die amerikanische Küche wohl den Hollywoodfilmen: In den Blockbusters treffen sich die coolen Kids im Diner zu einem Shake oder Burger und kaum ein Familienfilm kommt ohne die Szene mit dem Thanksgiving-Truthahn aus. Und so stehen Caesar Salad, Club-Sandwiches und Cheesecakes längst auch auf unseren Menükarten. Dass das Land der unbegrenzten Möglichkeiten auch kulinarisch kein Limit kennt, beweisen wir dir mit unserer Sammlung mit amerikanischen Frühstücks-Träumen, oscarverdächtigen Hauptgerichten, gourmettauglichem Fastfood und kultigen Desserts.
Unsere liebsten USA-Rezepte
Die Amerikaner haben sich mit kultigen Spezialitäten in unsere Herzen gekocht. Hier sind unsere Lieblingsrezepte, von Shakes über Burger bis zu Mac and Cheese.
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