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    Schoko-Kokos-Express-Porridge

    Schoko-Kokos-Express-Porridge

    Quick & Easy: ein schnelles Frühstück mit 5 Zutaten. Porridge gibt Energie für den Tag. Frische Beeren liefern dazu neben Geschmack auch Vitamine.

    Für
    Person

    Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

    Zutaten

    70 g Instant Porridge, z. B. Bio YOU 1001 Night Porridge
    3 TL Kokosraspel
    3 TL Kakaopulver, ungesüsst
    1,5 dl Sojadrink
    300 g frische Beeren, z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren
    Nährwerte pro Person
    Kilokalorie
    560 KCAL
    2350 KJ
    Fett
    14 G
    25,3 %
    Eiweiss
    18 G
    14,5 %
    Kohlenhydrate
    75 G
    60,2 %
    Kilokalorie
    Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
    Fett
    Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
    Eiweiss
    Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

    Fotos: Claudia Linsi
    Rezept: Andrea Pistorius

    Zubereitung

    Porridge, Kokosraspel und Kakaopulver nach Belieben mit kaltem oder warmem Sojadrink mischen. 5 Minuten quellen lassen. Zusammen mit den Beeren servieren.

    Zubereitungszeit

    Zubereitung ca. 5 Min.

    Zutat wurde der Einkaufsliste hinzugefügt.
    Tipp
    Porridge-to-go zum Trinken: Alle Zutaten bis und mit Porridge in ein Glas mit Schraubverschluss füllen, die Menge der Flüssigkeit verdoppeln, dazugiessen und gut schütteln. Beeren in einer Frischhaltebox mitnehmen.
    Anstelle von Sojadrink einen anderen pflanzlichen Drink, Milch oder auch nur Wasser verwenden.
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