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Chicken-Sesam-Nuggets

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 40 g, Fett 19 g, Kohlenhydrate 6 g, 360 kcal
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Eine kleine, feine Mahlzeit, die einfach und schnell zu machen ist: Knusprig gebratene Poulet-Bites mit Sesam, serviert mit Koriander-Ketchup.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 Schnitz Limette
  • 1 Zweig Koriander
  • ¼ EL Sambal Oelek
  • ¾ EL Ketchup
  • 150 g Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1 EL HOLL-Rapsöl
  • ¼ Limette
  • ¼ Bund Koriander
  • ½ EL Sambal Oelek
  • 1½ EL Ketchup
  • 300 g Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 2 EL Sesamsamen
  • 2 EL HOLL-Rapsöl
  • ½ Limette
  • ½ Bund Koriander
  • 1 EL Sambal Oelek
  • 3 EL Ketchup
  • 600 g Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 4 EL Sesamsamen
  • 4 EL HOLL-Rapsöl
  • ¾ Limette
  • ¾ Bund Koriander
  • 1½ EL Sambal Oelek
  • 4½ EL Ketchup
  • 900 g Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 6 EL Sesamsamen
  • 6 EL HOLL-Rapsöl
  • 1 Limette
  • 1 Bund Koriander
  • 2 EL Sambal Oelek
  • 6 EL Ketchup
  • 1,2 kg Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 8 EL Sesamsamen
  • 8 EL HOLL-Rapsöl
  • Limetten
  • 1¼ Bund Koriander
  • 2½ EL Sambal Oelek
  • 7½ EL Ketchup
  • 1,5 kg Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 10 EL Sesamsamen
  • 1 dl HOLL-Rapsöl
  • Limetten
  • 1½ Bund Koriander
  • 3 EL Sambal Oelek
  • 9 EL Ketchup
  • 1,8 kg Poulet-Minifilets
  • Salz
  • 12 EL Sesamsamen
  • 1,2 dl HOLL-Rapsöl

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Limette auspressen. Koriander fein hacken. Beides mit Sambal Oelek und Ketchup mischen. Pouletfilets in Stücke schneiden. Salzen und im Sesam panieren. Öl erhitzen und Poulet ca. 8 Minuten rundum durchbraten. Mit dem Koriander-Ketchup servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chicken-sesam-nuggets
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