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Chicken sesam nugget
Tempo totale: 20 minuti •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 40 g,
grassi 19 g,
carboidrati 6 g, 360 kcal
Uno spuntino leggero, facile da preparare, a base di bocconcini di pollo impanati con i semi di sesamo e serviti con salsa al ketchup e al coriandolo.
Ingredienti
Piccolo pasto
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 1 spicchio di limetta
- 1 rametto di coriandolo
- ¼ di cucchiaio di sambal oelek
- ¾ di cucchiaio di ketchup
- 150 g di filettini di pollo
- sale
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaio d’olio di colza HOLL
- ¼ di limetta
- ¼ di mazzetto di coriandolo
- ½ cucchiaio di sambal oelek
- 1½ cucchiai di ketchup
- 300 g di filettini di pollo
- sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 2 cucchiai d’olio di colza HOLL
- ½ limetta
- ½ mazzetto di coriandolo
- 1 cucchiaio di sambal oelek
- 3 cucchiai di ketchup
- 600 g di filettini di pollo
- sale
- 4 cucchiai di semi di sesamo
- 4 cucchiai d’olio di colza HOLL
- ¾ di limetta
- ¾ di mazzetto di coriandolo
- 1½ cucchiai di sambal oelek
- 4½ cucchiai di ketchup
- 900 g di filettini di pollo
- sale
- 6 cucchiai di semi di sesamo
- 6 cucchiai d’olio di colza HOLL
- 1 limetta
- 1 mazzetto di coriandolo
- 2 cucchiai di sambal oelek
- 6 cucchiai di ketchup
- 1,2 kg di filettini di pollo
- sale
- 8 cucchiai di semi di sesamo
- 8 cucchiai d’olio di colza HOLL
- 1¼ di limette
- 1¼ di mazzetti di coriandolo
- 2½ cucchiai di sambal oelek
- 7½ cucchiai di ketchup
- 1,5 kg di filettini di pollo
- sale
- 10 cucchiai di semi di sesamo
- 1 dl d’olio di colza HOLL
- 1½ limette
- 1½ mazzetti di coriandolo
- 3 cucchiai di sambal oelek
- 9 cucchiai di ketchup
- 1,8 kg di filettini di pollo
- sale
- 12 cucchiai di semi di sesamo
- 1,2 dl d’olio di colza HOLL
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Spremi la limetta, trita finemente il coriandolo e mescola entrambi con il sambal oelek e il ketchup. Taglia i filettini di pollo a pezzetti, salali e passali nei semi di sesamo. Scalda l'olio e rosola i bocconcini di pollo per ca. 8 minuti. Servili con la salsa al ketchup e coriandolo.
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