Chicken sesam nugget

20 min

Uno spuntino leggero, facile da preparare, a base di croccanti bocconcini di pollo impanati con i semi di sesamo e serviti con una salsa al ketchup e al coriandolo.

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • ¼ dilimetta
  • ¼ di  mazzettodi coriandolo
  • ½ cucchiaiodi sambal oelek
  • 1½ cucchiaidi ketchup
  • 300 gdi filettini di pollo
  • sale
  • 2 cucchiaidi semi di sesamo
  • 2 cucchiaid’olio di colza HOLL
  • ½limetta
  • ½ mazzettodi coriandolo
  • 1 cucchiaiodi sambal oelek
  • 3 cucchiaidi ketchup
  • 600 gdi filettini di pollo
  • sale
  • 4 cucchiaidi semi di sesamo
  • 4 cucchiaid’olio di colza HOLL
  • ¾ dilimetta
  • ¾ di  mazzettodi coriandolo
  • 1½ cucchiaidi sambal oelek
  • 4½ cucchiaidi ketchup
  • 900 gdi filettini di pollo
  • sale
  • 6 cucchiaidi semi di sesamo
  • 6 cucchiaid’olio di colza HOLL
  • 1limetta
  • 1 mazzettodi coriandolo
  • 2 cucchiaidi sambal oelek
  • 6 cucchiaidi ketchup
  • 1,2 kgdi filettini di pollo
  • sale
  • 8 cucchiaidi semi di sesamo
  • 8 cucchiaid’olio di colza HOLL
  • 1¼ dilimette
  • 1¼ di  mazzettidi coriandolo
  • 2½ cucchiaidi sambal oelek
  • 7½ cucchiaidi ketchup
  • 1,5 kgdi filettini di pollo
  • sale
  • 10 cucchiaidi semi di sesamo
  • 1 dld’olio di colza HOLL
  • limette
  • 1½ mazzettidi coriandolo
  • 3 cucchiaidi sambal oelek
  • 9 cucchiaidi ketchup
  • 1,8 kgdi filettini di pollo
  • sale
  • 12 cucchiaidi semi di sesamo
  • 1,2 dld’olio di colza HOLL
Kilocalorie
360 kcal
1.500 kj
Proteine
40 g
45,1 %
Grassi
19 g
48,2 %
Carboidrati
6 g
6,8 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Spremete la limetta, tritate finemente il coriandolo e mescolate entrambi con il sambal oelek e il ketchup. Tagliate i filettini di pollo a pezzetti, salateli e passateli nei semi di sesamo. Scaldate l'olio e rosolate i bocconcini di pollo per ca. 8 minuti. Serviteli con la salsa al ketchup e coriandolo.

Ricetta: Anja Steiner

Valori nutrizionali per porzione

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