Bestechende Ideen für Spiessli

Ob auf dem Grill geröstet oder in der Pfanne gebraten: Unseren Spiessli-Rezepte machen Appetit auf kulinarische Abenteuer. Sie sind wunderbar unkompliziert und unwiderstehlich lecker. Und das Beste daran: Du musst dich nicht entscheiden!

Denn auf die Spiesse kommt, worauf du Lust hast, unbedingt gemischt und abwechslungsreich. Von knusprigen Poulet-Spiessli über Halloumi bis zu bunten Gemüsespiessen: Die folgenden Rezepte lassen keine Wünsche offen.

Starte die kulinarische Party mit herzhaftem Fingerfood und begeistere deine Gäste mit selbst gemachten Antipasti-Spiessli, Piemiento-Sticks, dem US-Klassiker Corndogs oder einem kreativ angerichteten Apéro-Kranz.

Hier findest du einfache und leckere Rezepte für Poulet-Spiessli, die perfekt zu Grillpartys oder zum entspannten Dinner passen.

Die meisten Fleischstücke lassen sich auf dem Spiess mischen, bei Poulet-Spiessli solltest du aber keine anderen Fleischsorten hinzufügen. Da Poulet ganz gar sein muss, braucht es etwas länger – unter Umständen zu lange für anderes Fleisch. 

Typische Schaschlik-Spiessli sind aus mariniertem Rindfleisch, das auf Spiesse gesteckt und grilliert wird. Mediterrane Kräuter und Gemüse sorgen für ein wundervolles Aroma.

Oder wie wär es mit dem Steakhouse-Klassiker Surf and Turf, der das Beste von Land und Meer vereint?

Dreh den Spiess um und verwandle die Grilladen in einen vegetarischen Genuss: Hier findest du die besten Gemüse-Spiessli vom Rost, zum Beispiel mit grilliertem Mais, Spiesschen mit Tomaten und Mozzarella oder mit Plant-Based Wurst und Gemüse.

Rezepte für Spiesse mit Halloumi oder anderem Grillkäse und Gemüse: ein Traumduo vom Grill.

Diese Spiessli schmecken nach Meer: Tolle Rezepte für Fischspiessli, die dich Biss für Biss in Ferienstimmung versetzen.

Probier dich durch unsere Sammlung von pflanzenbasierten Spiessli-Rezepten.

Ziehs durch bis zum Schluss und serviere auch das Dessert aufgespiesst! Grillierte Frucht-Spiessli sind eine perfekte Kombination aus frischem Früchten und den verlockenden Grillaromen – so vielseitig schmeckt der Sommer.