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Veganer Grillspiess

Veganer Grillspiess

Bekömmlicher Grillgenuss ohne Fleisch: Pouletersatz auf Pflanzenbasis wird mariniert und grilliert. Mit Erdnusssauce, Limetten, Sesam, Koriander servieren.

  • Laktosefrei
  • Vegan
  • 40 Min.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • ½Limette
  • 90 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 1 ELSojasauce
  • ¼ TLPaprika
  • ½ ELÖl
  • 1 ELWasser
  • Salz
  • ½ ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 1Limette
  • 180 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 2 ELSojasauce
  • ½ TLPaprika
  • 1 ELÖl
  • 2 ELWasser
  • Salz
  • 1 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 2Limetten
  • 360 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 4 ELSojasauce
  • 1 TLPaprika
  • 2 ELÖl
  • 4 ELWasser
  • Salz
  • 2 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 3Limetten
  • 540 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 6 ELSojasauce
  • 1½ TLPaprika
  • 3 ELÖl
  • 6 ELWasser
  • Salz
  • 3 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 4Limetten
  • 720 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 8 ELSojasauce
  • 2 TLPaprika
  • 4 ELÖl
  • 8 ELWasser
  • Salz
  • 4 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 5Limetten
  • 900 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 10 ELSojasauce
  • 2½ TLPaprika
  • 5 ELÖl
  • 10 ELWasser
  • Salz
  • 5 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
  • 6Limetten
  • 1,08 kgPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
  • 12 ELSojasauce
  • 3 TLPaprika
  • 6 ELÖl
  • 12 ELWasser
  • Salz
  • 6 ELSesamsamen
  • einigeZweige Koriander
Kilokalorien
250 kcal
1.050 kj
Eiweiss
25 g
42,7 %
Fett
10 g
38,5 %
Kohlenhydrate
11 g
18,8 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
marinieren:
ca. 10 Minuten
Gesamt:
40 Min.
  1. Limetten in Schnitze schneiden. Pouletersatz, Sojasauce, Paprika und Öl mischen. Ca. 10 Minuten marinieren. Erdnussmus und Wasser zu einer Sauce verrühren. Mit Salz würzen und mit etwas Limettensaft abschmecken.

    fast fertig
  2. Grill auf 200 ° C vorheizen. Pouletersatz auf Spiesse stecken. Spiesse rundum ca. 5 Minuten grillieren. Spiesse mit Erdnussauce, Limettenschnitzen, Sesam und Koriander servieren.

    fast fertig
Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/veganer-grillspiess
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

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