Veganer Grillspiess

Name: Veganer Grillspiess
Total time: 40 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Limetten; 360 g Pouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces; 4 EL Sojasauce; 1 TL Paprika; 2 EL Öl; 4 EL Wasser; Salz; 2 EL Sesamsamen; einige Zweige Koriander

40 Min.

Bekömmlicher Grillgenuss ohne Fleisch: Pouletersatz auf Pflanzenbasis wird mariniert und grilliert. Mit Erdnusssauce, Limetten, Sesam, Koriander servieren.

Laktosefrei
Vegan

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½Limette
90 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
1 ELSojasauce
¼ TLPaprika
½ ELÖl
1 ELWasser
Salz
½ ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

1Limette
180 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
2 ELSojasauce
½ TLPaprika
1 ELÖl
2 ELWasser
Salz
1 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

2Limetten
360 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
4 ELSojasauce
1 TLPaprika
2 ELÖl
4 ELWasser
Salz
2 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

3Limetten
540 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
6 ELSojasauce
1½ TLPaprika
3 ELÖl
6 ELWasser
Salz
3 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

4Limetten
720 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
8 ELSojasauce
2 TLPaprika
4 ELÖl
8 ELWasser
Salz
4 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

5Limetten
900 gPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
10 ELSojasauce
2½ TLPaprika
5 ELÖl
10 ELWasser
Salz
5 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

6Limetten
1,08 kgPouletersatz,z. B. Plant based Delicious Pieces
12 ELSojasauce
3 TLPaprika
6 ELÖl
12 ELWasser
Salz
6 ELSesamsamen
einigeZweige Koriander

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 250 kcal; 1.050 kj
Eiweiss: 25 g; 42,7 %
Fett: 10 g; 38,5 %
Kohlenhydrate: 11 g; 18,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 30 Minuten

marinieren:: ca. 10 Minuten

Gesamt:: 40 Min.

Limetten in Schnitze schneiden. Pouletersatz, Sojasauce, Paprika und Öl mischen. Ca. 10 Minuten marinieren. Erdnussmus und Wasser zu einer Sauce verrühren. Mit Salz würzen und mit etwas Limettensaft abschmecken.

fast fertig
Grill auf 200 ° C vorheizen. Pouletersatz auf Spiesse stecken. Spiesse rundum ca. 5 Minuten grillieren. Spiesse mit Erdnussauce, Limettenschnitzen, Sesam und Koriander servieren.

fast fertig