Spiedini vegani da grigliare
Una delizia da grigliare che pare pollo ma non lo è: spiedini di bocconcini a base vegetale da gustare con salsa d’arachidi, limette, sesamo e coriandolo.
- senza lattosio
- vegano
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 1limetta
- 180 gdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 2 cucchiaidi salsa di soia
- ½ cucchiainodi paprica
- 1 cucchiaiod’olio
- 2 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 2 cucchiaid’acqua
- sale
- 1 cucchiaiodi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
- 2limette
- 360 gdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 4 cucchiaidi salsa di soia
- 1 cucchiainodi paprica
- 2 cucchiaid’olio
- 4 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 4 cucchiaid’acqua
- sale
- 2 cucchiaidi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
- 3limette
- 540 gdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 6 cucchiaidi salsa di soia
- 1½ cucchiainidi paprica
- 3 cucchiaid’olio
- 6 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 6 cucchiaid’acqua
- sale
- 3 cucchiaidi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
- 4limette
- 720 gdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 8 cucchiaidi salsa di soia
- 2 cucchiainidi paprica
- 4 cucchiaid’olio
- 8 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 8 cucchiaid’acqua
- sale
- 4 cucchiaidi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
- 5limette
- 900 gdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 10 cucchiaidi salsa di soia
- 2½ cucchiainidi paprica
- 5 cucchiaid’olio
- 10 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 10 cucchiaid’acqua
- sale
- 5 cucchiaidi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
- 6limette
- 1,08 kgdi sostituto di pollo, ad es. di delicious pieces plant-based
- 12 cucchiaidi salsa di soia
- 3 cucchiainidi paprica
- 6 cucchiaid’olio
- 12 cucchiaidi crema d'arachidi senza zucchero
- 12 cucchiaid’acqua
- sale
- 6 cucchiaidi semi di sesamo
- qualchegambo di coriandolo
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 330 kcal
- 1.400 kj
- Proteine
- 29 g
- 36,6 %
- Grassi
- 17 g
- 48,3 %
- Carboidrati
- 12 g
- 15,1 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 30 minuti
- marinatura:
- ca. 10 minuti
- Tempo totale:
- 40 min
-
Taglia le limette a spicchi. Mescola il sostituto di pollo con la salsa di soia, la paprica e l'olio e lascia marinare per ca. 10 minuti. Mescola la crema d'arachidi con l'acqua fino a ottenere una salsa. Regola di sale e aggiungi una spruzzata di succo di limetta.
Ci sei quasi! -
Scalda il grill a 200 °C. Infilza i pezzetti di sostituto di pollo sugli spiedini e grigliali su tutti i lati per ca. 5 minuti. Servi gli spiedini con la salsa d'arachidi, gli spicchi di limetta, i semi di sesamo e il coriandolo.
Ci sei quasi!
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