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Insalata di cetrioli con lenticchie e yogurt
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Ricette di primavera

La primavera ci regala un’enorme varietà di frutta succosa e di fresca, croccante verdura, per una cucina all'insegna della leggerezza.

perospiti-primavera 60min-primavera pasqua-primavera bevande-primavera italia-primavera 15min-primavera paneetrecce-primavera primavera-sformatigratin estate-primavera famiglieebambini-primavera dessert-primavera primavera-vegetariana piattiprincipali-primavera asia-primavera menodisetteingredienti-primavera antipasti-primavera natale-primavera inverno-primavera primavera-torte autunno-primavera messico-primavera burger-primavera primavera-sanaedequilibrata aperitivi-primavera primavera-senzaglutine primavera-vegana primavera-risotti insalate-primavera brunchecolazione-primavera contorni-primavera oriente-primavera primavera-svizzera 30min-primavera gelati-primavera primavera-zuppeeminestre primavera-senzalattosio alforno-primavera grigliate-primavera primavera-semplicieveloci pasta-primavera

Penne al pesto con zucchine

Questo piatto di pasta vegetariano condito con una salsa di zucchine grattugiate, mozzarella e pesto di basilico racchiude tutto il sapore dell'Italia.

Burger di miglio e zucchine

Questo burger di miglio e zucchine con salsa alla tahina, piquillos e feta, servito sopra o dentro un pane pita, è uno spuntino ideale anche per l’asporto.

Stufato d'agnello persiano con fagioli rossi

Le limette essiccate, il succo degli agrumi freschi e le erbe fresche conferiscono a questo piatto d'agnello della cucina tradizionale persiana un gusto unico.

Paella d'orzo

In questa paella il riso sostituisce l'orzo perlato che assieme a cosce di pollo e dadini di chorizo dà vita a una reinterpretazione del noto piatto spagnolo.

Barchette tramezzino

Questi tramezzini al prosciutto di tacchino a forma di barchetta sono una sorpresa divertente per il picnic o per la festicciola dei bambini.

Zuppa del mostro verde

Il vostro bimbo fa il difficile con la vellutata di verdure? Grazie alla divertente decorazione a forma di mostro, che naturalmente può mangiare, cambierà idea!

Bowl di coniglio al curry

Il curry rosso in pasta rende focosi i teneri filetti di coniglio. Gustateli in una bowl, con cetrioli, carote e barbabietole su un letto di riso Basmati.

Sugo allo stinco di maiale

Questa salsa a base di stinco di maiale e pomodori è un'aromatica alternativa alla bolognese. Ottima con tutti i tipi di pasta e anche nelle lasagne.

Gratin di verdure

Piselli, cavolfiori, carote e patate sono i protagonisti di questo gratin variopinto all'origano condito con una salsa a base di panna, uova e formaggio.

Virgin Beer Caipirinha

Limetta a fette impilata con menta e zucchero di canna, ghiaccio frantumato e birra analcolica danno vita a un'originale drink.

Tè freddo alla rosa canina

Con tè alla rosa canina, tè alla menta e limone si ottiene un tè freddo estivo, dissetante e analcolico, che piace anche ai bambini.

Tartellette di zucchine e pancetta con uova

Queste sfiziose tortine di zucchine e pancetta con uova, perfetti stuzzichini per le feste, accompagnate con un'insalata creano un pasto squisito e leggero.
avanti

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