Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Alternativa vegana al formaggio da grigliare con verdure in insalata

Alternativa vegana al formaggio da grigliare con verdure in insalata

Tempo totale: 30 minuti • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 7 g, grassi 39 g, carboidrati 19 g, 460 kcal
Preferiti

Hai salvato la ricetta nella tua raccolta Raccolta di ricette

Stampa Cucinato? Cucinato
Un'insalata di verdure grigliate – ad esempio melanzane, zucchine e peperoni – un formaggio da grigliare vegano ed ecco un piatto gustoso, ideale per una grigliata.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 150 g di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • 2 rametti d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • ½ limone
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • ½ spicchio d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 1 alternativa vegana al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 300 g di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • ¼ di  mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 1 limone
  • 4 cucchiai d’olio d’oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 2 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 600 g di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • ½ mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 2 limoni
  • 8 cucchiai d’olio d’oliva
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 4 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 900 g di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • ¾ di  mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 3 limoni
  • 1,2 dl d’olio d’oliva
  • 3 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 6 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 1,2 kg di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • 1 mazzetto d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 4 limoni
  • 1,6 dl d’olio d’oliva
  • 4 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 8 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 1,5 kg di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • 1¼ di  mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 5 limoni
  • 2 dl d’olio d’oliva
  • 5 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 10 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g
  • 1,8 kg di verdura mista , ad es. melanzane, zucchine, peperoni
  • 1½ mazzetti d’erbe aromatiche miste , ad es. timo, origano
  • 6 limoni
  • 2,4 dl d’olio d’oliva
  • 6 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe
  • 12 alternative vegane al formaggio da grigliare, ad es. plant based The Grilled da 90 g

Come procedere

Preparazione:
ca. 30 minuti
  1. Taglia le verdure per il lungo a fette sottili. Sfoglia le erbe, tritane una parte e metti da parte il resto. Taglia a spicchi la metà dei limoni, grattugia un po' di scorza dall'altro e spremine il succo. Mescola l'olio con il trito di erbe e la scorza di limone. Aggiungi l'aglio schiacciato e condisci con sale e pepe. Spennella le verdure e l'alternativa al formaggio da grigliare con un po' di salsa.

    Ci sei quasi!
  2. Scalda il grill a 200 °C, griglia le verdure e insaporiscile con il resto della salsa e il succo di limone. Griglia l'alternativa al formaggio su una piastra per grigliare per ca. 2 minuti. Servi l'alternativa al formaggio con le verdure in insalata, gli spicchi di limone e guarnisci con le erbe rimaste.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/alternativa-vegana-al-formaggio-da-grigliare-con-verdure-in-insalata
Già cucinato Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consiglio utile

Ottimo con pane tostato o con delle patate arrostire.

Usi già i ricettari?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-IT

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare