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Hot Chicken Wings

Hot Chicken Wings

Gesamt: 1 Std. 50 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 43 g, Fett 54 g, Kohlenhydrate 24 g, 820 kcal
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Mit einer scharf-würzigen Marinade aromatisiert, werden Pouletflügeli im Backofen zu Hot Chicken Wings. Als Hauptgericht oder Fingerfood.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 375 g Pouletflügeli
  • 1½ EL Bratbutter
  • ¾ EL Tabasco
  • ¼ EL edelsüsser Paprika
  • ¼ EL Kurkuma
  • ¼ EL Zwiebelpulver
  • ¼ EL Knoblauchpulver
  • ½ EL Hot BBQ-Sauce
  • ¼ TL grobes Salz
  • 750 g Pouletflügeli
  • 3 EL Bratbutter
  • 1½ EL Tabasco
  • ½ EL edelsüsser Paprika
  • ½ EL Kurkuma
  • ½ EL Zwiebelpulver
  • ½ EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Hot BBQ-Sauce
  • ½ TL grobes Salz
  • 1,5 kg Pouletflügeli
  • 6 EL Bratbutter
  • 3 EL Tabasco
  • 1 EL edelsüsser Paprika
  • 1 EL Kurkuma
  • 1 EL Zwiebelpulver
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 2 EL Hot BBQ-Sauce
  • 1 TL grobes Salz
  • 2,25 kg Pouletflügeli
  • 9 EL Bratbutter
  • 4½ EL Tabasco
  • 1½ EL edelsüsser Paprika
  • 1½ EL Kurkuma
  • 1½ EL Zwiebelpulver
  • 1½ EL Knoblauchpulver
  • 3 EL Hot BBQ-Sauce
  • 1½ TL grobes Salz
  • 3 kg Pouletflügeli
  • 12 EL Bratbutter
  • 6 EL Tabasco
  • 2 EL edelsüsser Paprika
  • 2 EL Kurkuma
  • 2 EL Zwiebelpulver
  • 2 EL Knoblauchpulver
  • 4 EL Hot BBQ-Sauce
  • 2 TL grobes Salz
  • 3,75 kg Pouletflügeli
  • 15 EL Bratbutter
  • 7½ EL Tabasco
  • 2½ EL edelsüsser Paprika
  • 2½ EL Kurkuma
  • 2½ EL Zwiebelpulver
  • 2½ EL Knoblauchpulver
  • 5 EL Hot BBQ-Sauce
  • 2½ TL grobes Salz
  • 4,5 kg Pouletflügeli
  • 18 EL Bratbutter
  • 9 EL Tabasco
  • 3 EL edelsüsser Paprika
  • 3 EL Kurkuma
  • 3 EL Zwiebelpulver
  • 3 EL Knoblauchpulver
  • 6 EL Hot BBQ-Sauce
  • 3 TL grobes Salz

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
ziehen lassen:
ca. 1 Stunde
backen:
ca. 40 Minuten
Gesamt:
1 Std. 50 Minuten
  1. Pouletflügeli mit Bratbutter, Tabasco, Paprika, Kurkuma, Zwiebel- und Knoblauchpulver sowie BBQ-Sauce mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.

    fast fertig
  2. Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Pouletflügeli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten braten. Flügeli wenden und 20 Minuten fertig braten. Pouletflügeli mit Salz bestreuen und servieren. Dazu passt Salat.

    fast fertig
Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/hot-chicken-wings
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