Hot Chicken Wings

Hot Chicken Wings

1 Std. 50 Min.

Mit einer scharf-würzigen Marinade aromatisiert, werden Pouletflügeli im Backofen zu Hot Chicken Wings. Als Hauptgericht oder Fingerfood.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 750 gPouletflügeli
  • 3 ELBratbutter
  • 1½ ELTabasco
  • ½ ELedelsüsser Paprika
  • ½ ELKurkuma
  • ½ ELZwiebelpulver
  • ½ ELKnoblauchpulver
  • 1 ELHot BBQ-Sauce
  • ½ TLgrobes Salz
  • 1,5 kgPouletflügeli
  • 6 ELBratbutter
  • 3 ELTabasco
  • 1 ELedelsüsser Paprika
  • 1 ELKurkuma
  • 1 ELZwiebelpulver
  • 1 ELKnoblauchpulver
  • 2 ELHot BBQ-Sauce
  • 1 TLgrobes Salz
  • 2,25 kgPouletflügeli
  • 9 ELBratbutter
  • 4½ ELTabasco
  • 1½ ELedelsüsser Paprika
  • 1½ ELKurkuma
  • 1½ ELZwiebelpulver
  • 1½ ELKnoblauchpulver
  • 3 ELHot BBQ-Sauce
  • 1½ TLgrobes Salz
  • 3 kgPouletflügeli
  • 12 ELBratbutter
  • 6 ELTabasco
  • 2 ELedelsüsser Paprika
  • 2 ELKurkuma
  • 2 ELZwiebelpulver
  • 2 ELKnoblauchpulver
  • 4 ELHot BBQ-Sauce
  • 2 TLgrobes Salz
  • 3,75 kgPouletflügeli
  • 15 ELBratbutter
  • 7½ ELTabasco
  • 2½ ELedelsüsser Paprika
  • 2½ ELKurkuma
  • 2½ ELZwiebelpulver
  • 2½ ELKnoblauchpulver
  • 5 ELHot BBQ-Sauce
  • 2½ TLgrobes Salz
  • 4,5 kgPouletflügeli
  • 18 ELBratbutter
  • 9 ELTabasco
  • 3 ELedelsüsser Paprika
  • 3 ELKurkuma
  • 3 ELZwiebelpulver
  • 3 ELKnoblauchpulver
  • 6 ELHot BBQ-Sauce
  • 3 TLgrobes Salz
Kilokalorien
820 kcal
3.400 kj
Eiweiss
42 g
22,4 %
Fett
54 g
64,8 %
Kohlenhydrate
24 g
12,8 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
ziehen lassen:
ca. 1 Stunde
backen:
ca. 40 Minuten
Gesamt:
1 Std. 50 Min.
  1. Pouletflügeli mit Bratbutter, Tabasco, Paprika, Kurkuma, Zwiebel- und Knoblauchpulver sowie BBQ-Sauce mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.

    fast fertig
  2. Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Pouletflügeli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten braten. Flügeli wenden und 20 Minuten fertig braten. Pouletflügeli mit Salz bestreuen und servieren. Dazu passt Salat.

    fast fertig
Rezept: Daniel Tinembart

Nährwerte pro Portion

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