Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest?

Club Sandwich mit Poulet

Club Sandwich mit Poulet

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 40 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 49 g, Fett 52 g, Kohlenhydrate 69 g, 960 kcal
Merken Gemerkt Ins Kochbuch Drucken Notizen

Notiz löschen

Bist du sicher, dass du deine Notiz unwiderruflich löschen möchtest?

Der Klassiker unter den eingeklemmten Brötchen. Zwiebel, Avocado, Poulet, Speck, Ei und Salat. Da steckt einfach alles drin.

Zutaten

HauptgerichtErgibt 4 Stück

  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 100 g Mayonnaise
  • 4 EL grobkörniger Senf
  • 12 Poulet-Minifilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 Scheiben XXL Toastbrot
  • 12 Tranchen Bratspeck
  • 4 Eier
  • 50 g Salatblätter , z. B. Eichblatt

So gehts

Zubereitung:
ca. 40 Minuten
  1. Weiter gehts

    Zwiebel in feine Ringe schneiden. Avocado halbieren. Stein entfernen, Avocado in Scheiben schneiden. Mayonnaise und Senf verrühren. Pouletfilets mit Salz und Pfeffer würzen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Toastbrot darin knusprig toasten. Speck in einer Bratpfanne ohne Fett knusprig braten. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen und warm halten. Poulet in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten gut durchbraten. Herausnehmen und warm halten. Spiegeleier in der Pfanne braten, wenden und 2 Minuten fertig braten. Herausnehmen und warm halten.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Toastscheiben mit der Senf-Mayonnaise bestreichen. Davon 4 Toastscheiben mit Salat, Avocado und Poulet belegen. Je 1 Toastscheibe mit dem Aufstrich nach unten darauflegen. Mit Speck, Spiegeleiern und Zwiebelringen belegen. Mit je 1 Toastscheibe mit der Sauce nach unten decken. In 2 Ecken mit einem Holzspiesschen fixieren. Clubsandwich diagonal halbieren und servieren. Dazu passen Pommes Chips.

    fast fertig
Rezept: Janine Neininger
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/club-sandwich-mit-poulet
Habe ich gekocht Gekocht
Notiz erfassen Notiz bearbeiten

Das könnte dir helfen:

Meine Sammlung

Rezept speichern DE

Meine Sammlung

Finde alle Rezepte, die du gekocht oder dir für später gemerkt hast, an einem Ort.

  1. Merke dir deine Lieblingsrezepte.
  2. Organisiere Rezepte in individuellen Kochbüchern.
  3. Behalte im Überblick, was du bereits gekocht hast.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren