Avocados schmecken im Salat, als Dip und als Creme mit Schokolade – man macht sich beim Rüsten aber regelmässig die Hände schmutzig. Unser Tipp: Die Avocado mit einem Messer halbieren und mit einem Löffel entkernen, so bleiben die Hände sauber.
Avocado entkernen
In love with Avocado, aber keine Lust auf verklebte Hände? Kein Problem: Frucht mit einem Messer halbieren und mit einem Löffel Kern herausnehmen.
Das brauchts
- eine oder mehrere Avocados
- Schneidebrett
- grosses Gemüsemesser
- Löffel
Anleitung Schritt für Schritt
- Avocado vorsichtig rundum einschneiden und halbieren.
- Kern mit einem Löffel entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale heben.
- Nach Belieben würfeln oder weiterverarbeiten.
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