Vous aimez les avocats en salade, en dip ou en crème avec du chocolat, mais vous vous salissez régulièrement les mains quand vous préparez ce fruit? Coupez l’avocat en deux et retirez le noyau avec une cuillère, vos mains resteront ainsi immaculées.
Il vous faut
- Un ou plusieurs avocats
- Une planche à découper
- Un grand couteau à légumes
- Une cuillère
Instructions etape par etape
- Inciser prudemment l’avocat sur tout le pourtour et le couper en deux.
- Retirer le noyau avec une cuillère et détacher la chair de la peau.
- Selon les envies, découper en dés ou poursuivre la recette.
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