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Frischkäse-Bagel

Frischkäse-Bagel

10 Min.

BLT nennen die Amerikaner die Mischung aus Speck (Bacon), Kopfsalat (Lettuce) und Tomate (Tomato) in einem Sandwich; hier ist es ein Bagel mit Frischkäse.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1Bagels
  • 2 TranchenBratspeck
  • ¼grosse Fleischtomate
  • 60 gFrischkäse
  • 1 BlattKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2Bagels
  • 4 TranchenBratspeck
  • ½grosse Fleischtomate
  • 120 gFrischkäse
  • 2 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 4Bagels
  • 8 TranchenBratspeck
  • 1grosse Fleischtomate
  • 240 gFrischkäse
  • 4 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 6Bagels
  • 12 TranchenBratspeck
  • grosse Fleischtomaten
  • 360 gFrischkäse
  • 6 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 8Bagels
  • 16 TranchenBratspeck
  • 2grosse Fleischtomaten
  • 480 gFrischkäse
  • 8 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 10Bagels
  • 20 TranchenBratspeck
  • grosse Fleischtomaten
  • 600 gFrischkäse
  • 10 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 12Bagels
  • 24 TranchenBratspeck
  • 3grosse Fleischtomaten
  • 720 gFrischkäse
  • 12 BlätterKopfsalat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
Kilokalorien
520 kcal
2.150 kj
Eiweiss
18 g
14,3 %
Fett
25 g
44,6 %
Kohlenhydrate
52 g
41,2 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Bagels waagrecht halbieren und toasten. Speck in einer Bratpfanne knusprig braten. Tomate in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Untere Bagelhälften dick mit Frischkäse bestreichen, mit Salat und Tomatenscheiben belegen. Mit Fleur de sel und Pfeffer würzen. Speck darauflegen, Bageldeckel daraufsetzen.

Rezept: Lina Projer

Nährwerte pro Portion

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